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  • 法国鹅肝是什么鹅

    而且鹅肝可是排在了首位。法国鹅肝是一道美食, 用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成 。你们知道吗,法国的鹅肝其实就相当于我们中国的燕窝一样昂贵,所以把它排在第一名也不是没有道理的,而且它的营养是极高的,鹅肝中含有极高的维生素a,甚至比一些我们平时吃到的奶制品中所含的维生素a更要高。维生素a是有利于保护视力的,而且还有排除体内毒素的作用。所以我看也是很好的保养品了。

  • 普通鹅肝和法国鹅肝区别

    1、含义不同普通鹅肝:鸭科动物鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的理想食品。法国鹅肝:(法文:Foiegras)是一道美食,用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。

  • 法式鹅肝排行榜评价怎么样品牌推荐

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  • 鹅肝为什么是全球三大珍馐之首?百盛千鲜鹅肝

    在法国美食百科全书中,Foie Gras是指“用特殊办法喂肥的鹅或鸭的肝脏”。相比鹅来说,鸭子个头小,吃得少,长得快,养殖成本较低,售价也至少低20%以上,至于口感也不及鹅肝来的丰腴柔软。

  • 法国鹅肝详细介绍:特点 历史

    鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其十分丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的最佳食物。法国著名的料理鹅肝(法文:Foie gras)是一种从被过份喂饲的鹅取出来的肝。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为...

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