火锅万能蘸料配方 六种蘸料做法合集

香菜+葱+小米辣+酱油+醋 3⃣️海鲜蘸料：沙茶酱+海鲜酱+酱油+芝麻酱+芝麻油+葱 4⃣️蒜泥油碟：香菜+葱+蒜蓉+小米辣+芝麻油 5⃣️麻酱蘸料：香菜+葱+芝麻酱+香辣五仁酱+沙茶酱+酱油+醋 6⃣️甜鲜蘸料：葱+海鲜酱+甜酱油+芝麻油 下次来木木吃火锅的时候试一试吧！

番茄酱蘸料」做法和菜谱大全

沙茶酱2汤匙（30g），辣椒酱1汤匙（15g），白砂糖2茶匙（10g），蒜茸2茶匙（10g），姜末1茶匙（5g），香菜碎1茶匙（5g），香葱花1茶匙（5g），花生碎2茶匙（10g），生抽2茶匙（10ml），水2汤匙（30ml） 做法: 将所有用料...

吃火锅不懂配调料？油碟、麻酱、沙茶酱原来这么吃，再也别乱配了

沙茶酱 传统沙茶酱蘸料组成：沙茶酱+榨菜末+蒜泥+山椒酱辣椒油怎么炸 再说一下炸辣椒油，辣椒油对火锅来说太重要了！ 1、将捏碎的干辣椒、花椒、食盐、芝麻、鸡精放入碗中。 2、锅中烧油，烧至油有油烟冒出时，油就好了，把热油浇到装有辣椒的碗中。 3、辣椒油的制作非常简单，亲们除辣椒外，可以随意搭配自己喜欢的食材与辣椒一起制作成辣椒油。 正确的制作辣椒油的方法是要热油浇辣椒，而不是用油炸辣椒 ，用油炸辣椒掌握不好就会糊掉。终极版火锅蘸料搭配文

如何自制火锅蘸料

简单的火锅蘸料，只需在碗中倒入酱油，适量的香油以及蒜蓉即可；而更复杂一些的蘸料，即是在简易浆料的基础上再添加麻油，葱花，姜，还可以加入适量的辣椒或者是特色

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沙茶酱

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