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政经
从一家不足40平方米的街边小店，发展成为拥有500多家连锁门店的沙县小吃领军企业，福建淳百味餐饮发展有限公司的创始人张万和，用15年的时间走出了一条沙县小吃标准化、产业化的成功之路，为.
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沙县小吃正在退场：熬得过疫情，熬不过时代
比如诞生于福州的淳百味，以更加现代的装潢设计，干净整洁的门店，做了升级版的沙县小吃。另一家沙县小吃品牌金沙巷，更是做出了人均70元左右的沙县小吃。泥鳅煲、春卷等在一般的沙县门店中几乎...
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绝味食品加快布局餐饮领域
其中，绝味食品投资的餐饮企业有江苏和府餐饮管理有限公司和福建淳百味餐饮发展有限公司，二者旗下分别拥有和府捞面门店和沙县小吃门店，其中淳百味的门店已经超过300家。在品牌方面，绝味食品围绕主营业务实现品牌...
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福建稳经济观察：沙县小吃闯出共富大道
“目前我们已和蒸不赖、淳百味、四方桌等十多家餐饮连锁品牌达成战略合作，公司通过订单+合作社的模式，将沙县打造成主要原材料芥菜的产地，带动群众增收致富。该公司总经理赖如秋说。随着食品冷链的完善和小吃电商的崛起，如今在沙县...
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福建稳经济观察：沙县小吃闯出共富大道
“目前我们已和蒸不赖、淳百味、四方桌等十多家餐饮连锁品牌达成战略合作，公司通过订单+合作社的模式，将沙县打造成主要原材料芥菜的产地，带动群众增收致富。该公司总经理赖如秋说。随着食品冷链的完善和小吃电商的崛起，如今在沙县...
沙县淳百味有限公司
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