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  • 榨菜是什么菜做的 榨菜怎么腌制好吃

    榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。在1898年始见于中国四川涪陵，时称“涪陵榨菜”。因加工时需用...

  • 做榨菜的菜原名叫什么?榨菜怎么腌制更好吃？

    其实榨菜是由芥菜演变而来的，最原始的榨菜就是用芥菜来腌制的。因为芥菜质地脆嫩，茎大梗粗，十分适合长期储存，而且腌制过后也不会因为缩水而变得干瘪，所以用来腌制榨菜最适合不过。榨菜在...

  • 我想自己做点腌制菜，就是叫一个萝卜榨菜怎么做？

    要自己做成腌制菜，萝卜榨菜做法会有点复杂。就算告诉你了萝卜榨菜怎么做的详细做法，第1次尝试包括前几次尝试，都不一定会有做出来很好的萝卜榨菜的口味，直接上超市买涪陵榨菜买黄花菜有萝卜...

  • 榨菜是什么菜做的？榨菜的腌制工艺是什么？其实腌制榨菜并不复杂

    其实腌制榨菜并不复杂 家常菜谱大全-200道美食菜谱 kairry 阅5137 转754 每日农经 610元1公斤的榨菜 农业书屋 阅193 转4 家常菜谱-菜谱大全 美食 美食天下-好多折网 秋风-枫叶 阅270 转16...

  • 有人知道我们平常吃的榨菜是用什么菜做的吗？自己在家能腌制榨菜不

    可以明确的是，市面上确实有那种萝卜榨菜，看起来跟榨菜差不多，但是其并不是真正的榨菜，只是用萝卜做的腌菜，充其量只能说是萝卜干腌菜，榨菜其实并不是别的什么菜做的，而是其本身就叫榨菜，...

  • 腌制榨菜

    【腌制榨菜】1.榨菜清洗干净，去掉老的外皮；2.切成粗一点的丝；3.加盐巴搅拌均匀；4.放在带孔的蒸屉上，盖上保鲜膜，上面压上去装了水的电饭煲内胆，这样就能把榨菜里面的水压出来了（或者把...

  • 腌制菜类，比如榨菜，芥菜，能不能吃？

    腌制腌制菜类要少吃，不健康，你可以看有个能不能吃那里面基本什么都有 手指食物要升级；泥状过渡到碎末；高钙食物助长牙；鼓励宝宝学吃饭；600毫升的奶量要保证哦

  • 腌制榨菜

    【腌制榨菜】1.榨菜清洗干净，去掉老的外皮；2.切成粗一点的丝；3.加盐巴搅拌均匀；4.放在带孔的蒸屉上，盖上保鲜膜，上面压上去装了水的电饭煲内胆，这样就能把榨菜里面的水压出来了（或者把...

  • 榨菜的腌制方法

    取出腌过的榨菜半成品，晒6－7成干，用手搓一下，搓出水来，再下缸腌3天 4 再把半成品取出晒到6成干，加五香粉拌匀 5 最后只要把半成品装入坛内封好口，一月后即可食用。一个月以后也可以随吃随...

榨菜用什么菜腌制的

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