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榨菜是什么菜做的 榨菜怎么腌制好吃
榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。在1898年始见于中国四川涪陵,时称“涪陵榨菜”。因加工时需用...
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做榨菜的菜原名叫什么?榨菜怎么腌制更好吃?
其实榨菜是由芥菜演变而来的,最原始的榨菜就是用芥菜来腌制的。因为芥菜质地脆嫩,茎大梗粗,十分适合长期储存,而且腌制过后也不会因为缩水而变得干瘪,所以用来腌制榨菜最适合不过。榨菜在...
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我想自己做点腌制菜,就是叫一个萝卜榨菜怎么做?
要自己做成腌制菜,萝卜榨菜做法会有点复杂。就算告诉你了萝卜榨菜怎么做的详细做法,第1次尝试包括前几次尝试,都不一定会有做出来很好的萝卜榨菜的口味,直接上超市买涪陵榨菜买黄花菜有萝卜...
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榨菜是什么菜做的?榨菜的腌制工艺是什么?其实腌制榨菜并不复杂
其实腌制榨菜并不复杂 家常菜谱大全-200道美食菜谱 kairry 阅5137 转754 每日农经 610元1公斤的榨菜 农业书屋 阅193 转4 家常菜谱-菜谱大全 美食 美食天下-好多折网 秋风-枫叶 阅270 转16...
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有人知道我们平常吃的榨菜是用什么菜做的吗?自己在家能腌制榨菜不
可以明确的是,市面上确实有那种萝卜榨菜,看起来跟榨菜差不多,但是其并不是真正的榨菜,只是用萝卜做的腌菜,充其量只能说是萝卜干腌菜,榨菜其实并不是别的什么菜做的,而是其本身就叫榨菜,...
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腌制榨菜
【腌制榨菜】1.榨菜清洗干净,去掉老的外皮;2.切成粗一点的丝;3.加盐巴搅拌均匀;4.放在带孔的蒸屉上,盖上保鲜膜,上面压上去装了水的电饭煲内胆,这样就能把榨菜里面的水压出来了(或者把...
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腌制菜类,比如榨菜,芥菜,能不能吃?
腌制腌制菜类要少吃,不健康,你可以看有个能不能吃那里面基本什么都有 手指食物要升级;泥状过渡到碎末;高钙食物助长牙;鼓励宝宝学吃饭;600毫升的奶量要保证哦
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腌制榨菜
【腌制榨菜】1.榨菜清洗干净,去掉老的外皮;2.切成粗一点的丝;3.加盐巴搅拌均匀;4.放在带孔的蒸屉上,盖上保鲜膜,上面压上去装了水的电饭煲内胆,这样就能把榨菜里面的水压出来了(或者把...
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榨菜的腌制方法
取出腌过的榨菜半成品,晒6-7成干,用手搓一下,搓出水来,再下缸腌3天 4 再把半成品取出晒到6成干,加五香粉拌匀 5 最后只要把半成品装入坛内封好口,一月后即可食用。一个月以后也可以随吃随...
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