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柱候酱和沙茶酱是什么东西做的？360问答
锅底抹猪油花生油就可以了，抹酱会糊的。适量的沙茶酱海鲜酱柱候酱排骨酱叉烧酱加些鱼露麻油花生酱味道都不会差。做好淋上去盖锅盖喷点白兰地又香又炫酷！
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沙茶酱焖牛腩好还是柱侯酱
沙茶酱焖牛腩好还是柱侯酱：柱候酱！是佛山传统名特产品之一。是由三品楼厨师梁柱侯在清嘉庆年间创制的。它以大豆、面粉作原料，经制曲、晒制后成酱胚?
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沙茶酱、柱侯酱是四川菜烹调中常用的调味料。()刷刷题APP
刷刷题APP(shuashuati.com)是专业的大学生刷题搜题拍题答疑工具，刷刷题提供沙茶酱、柱侯酱是四川菜烹调中常用的调味料。()A.正确B.错误的答案解析，刷刷题为用户提供专业的考试题库练习。一...
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请教柱侯酱、沙茶酱、黄酱的做菜方法？
4、再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味，再放入肋排稍炒，加上调料，装盆即可 柱侯酱 它是由豆侍，水．酱油．大蒜．大豆油．还有一些配料一起制作出来的． 通常拿来焖菜．可以焖牛腩．焖鹅．...
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焖牛腩用柱候酱还是沙茶酱
焖牛腩用柱候酱还是沙茶酱焖牛腩可以用柱候酱，也可以用沙茶酱，味道一流，配饭或面都很好吃。
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请教柱侯酱、沙茶酱、黄酱的做菜方法？360问答
请教柱侯酱、沙茶酱、黄酱的做菜方法？材料主料：大公鸡，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，大料，桂皮，青椒等。做法做酱：1、准备原料豆瓣酱一包，北京本地的酱比较好；蜂蜜一瓶，没有特别要求；干辣椒、花椒、丁...
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沙茶酱，海鲜酱，沙茶粉，柱侯酱比例
沙茶酱，海鲜酱，沙茶粉，柱侯酱比例都是1:1:1。柱侯酱是用豆酱、酱油、食糖、蒜肉、食油等原料精制而成,适用于烹调风味独特的信侯鸡、鹅、鸭,并可焖制各种肉类。佛山小吃-佛山柱侯酱柱侯酱,
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柱候酱和沙茶酱是什么东西做的?
柱候酱和沙茶酱是什么东西做的?柱侯酱 是用豆酱、酱油、食糖、蒜肉、食油等原料精制而成，适用于烹调风味独特的信侯鸡、鹅、鸭，并可焖制各种肉类。佛山小吃-佛山柱侯酱 柱侯酱，色鲜味美、香甜...
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柱候酱和沙茶酱是什么东西做的?
柱候酱的用法 浴火重生WM 阅1792 转3 传统名肴柱侯鸡 青梅煮茶 阅128 转2 柱候鸡 赵东华 阅120 沙茶牛肉炒包菜 2012-01-17 碧荷幽泉 阅112 自制粿条蔬菜卷 叶子书屋3110 阅129 转2 芥兰...
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调料时放蚝油、柱侯酱、沙茶酱、海鲜酱、酱油的比例是多少？
不能将这么多酱放在一道菜吧 追问我是想调做干锅的酱哟其实自己吃调料没什么具体的比例，都是根据个人口味调试的 追答适量就好了...
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