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  • 古井烧鹅

    新会 古井的烧鹅非常出名,很多游客不惜千里迢迢而来就是为了品尝这种用南宋宫廷秘方制作的烧鹅。七百多年前,新会崖门发生一场改朝换代的宋元大海战。大战结束后,一位在南宋宫廷里负责制作...

  • 新会古井镇烧鹅

    古井烧鹅是广东省江门市新会区的一道特色名菜,属于粤菜系。此菜驰名中外,名扬四海,其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点,深受

  • 新会古井,不仅仅是吃烧鹅

    江门新会区的古井镇,最出名的应该是烧鹅了,可能因为如此,在其他的地方都出现了古井烧鹅的分店。如果你去古井吃烧鹅,还可以去其他地方走走的,就像澳门一样,如果没人告诉你,带领你,就只...

  • 新会古井烧鹅历史文化街区

    新会古井烧鹅历史文化街区 简介:现在的古井镇有条烧鹅街-天成街,这里的烧鹅店很多,但名牌只有两个:一个是恒益烧腊行的"恒益"烧鹅,另一个是平香烧鹅专卖店的"平香"烧鹅。当地人有句话:古井人...

  • 新会古井烧鹅

    新会古井烧鹅的历史要追溯到南宋末年。相传是一位宫廷御厨在仙洞村开了一间烧鹅店,凭着宫廷秘制烧鹅的高超手艺,把烧鹅烧得色香味俱全,多肉汁而甘香脆,很快便名扬远近。后来御厨的女儿长大了...

  • 古井烧鹅…舌尖上的江门新会

    不是深井烧鹅吗[哈哈] 古井是我们这里最出名的[开心] 2015-11-09 13:35 好啊,不过经常吃又没感觉到,你们少吃又觉得很特别 睿妈!今年前吃过一次正宗的江门古井烧鹅,真的好好吃啊,至今怀恋!...

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