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侨乡美食一一正宗台山五味鹅
先来个原材料大合照:正宗马冈鹅一只,陈皮2片,姜蒜葱少许,味极鲜酱油2碗,冰片...p>正宗美味台山五味鹅完成啦!p>斩件摆盘上菜咯!p>看这个小宝贝吃得多陶醉!俺家代言人!
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台山五味鹅的做法
五味鹅的做法:1. 鹅去毛、内脏整理干净;2. 把白稿核糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、盐加适量水搅匀;3. 把整只鹅放宴此入调料内腌半小时;4. 锅内放油盐炒出味,加两碗水,再把鹅放...
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#爱美食爱生活#馋倒整条街的五味鹅,学会你就是整条街最靓的仔
爱美食爱生活#馋倒整条街的五味鹅,学会你就是整条街最靓的仔,本视频由好客家常菜提供,489次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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江门侨乡特色五味鹅 卤鹅整只鹅肉熟食广东碌鹅卤水鹅开平马岗鹅
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【五味鹅图片】怕黑的小白
艾玛,我放了80g冰糖。齁甜 然后我妈觉得这做法肉硬。她牙口不好 整只或整块煮好再切件浇汁,这样就不柴了...
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【五味鹅图片】轩轩MA99
中秋节用来拜神,只好一整只煮,锅小比较麻烦,一边煮一边淋,所幸最后成品还不错,味道棒极了
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台山五味鹅
台山五味鹅的做法 先把鹅处理干净,用厨房纸把鹅身的水分擦干,防止炸油。(请忽略图片,我是后来补图的) 为了防止糖色太嫩或者是过老,建议先下油,把鹅两边都煎到金黄色,然后再炒糖色。下...
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