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手擀面需要煮多久 手擀面需要煮多长时间呢
1、通常手擀面开水下锅煮3-5分钟左右即可。2、手擀面是面条的一种,因用手工擀出,故称之为“手擀面”。面条制作的方法多样,有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉等。手擀面一般为细条状的面条,因此沸水下锅煮...
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手擀面的做法
手擀面的做法步骤 1 普通面粉放入不锈钢盆中。 2 加入鸡蛋和3克食盐。 3 加清水20克,和成面琐。 4 上面板用力反复揉,直到表面光滑。 5 平分成三份。 6 将每一块都擀成两毫米厚的薄饼。 7 从两边对折,然后再错层对折一下,从后向前折起一段,便于切面条。
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手擀面别煮着吃了,试试这样做,不加1滴水,5分钟出锅,半月不坏
手擀面 面食 家常菜 简介: 手擀面别煮着吃了,试试这样做,不加1滴水,5分钟出锅,半月不坏
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女儿熬夜煮手擀面为爸爸庆生,这一幕网友看哭了
原来,女儿知道爸爸第二天过生日,且早上6点就要上班,于是熬夜给爸爸做了一碗手擀面,煎了鸡蛋,还自制了一把花。爸爸看着女儿做的面感动到落泪,边哭边吃。网友评论 不少网友为这个可爱的小...
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这样做手擀面顺滑筋道久煮不烂超级好吃
那天和闺蜜一起聊天,聊到吃面!就约着说去闺蜜家里吃手工擀面,没有想到居然很劲道很好吃,不怎么爱吃面的我居然爱上了,后面在家做给爸妈吃的时候顺便拍了做法也分享给你们吧,这样做出来的面道劲道好吃久煮不烂你们一定要试试哦,真的比外面好吃 1. 面粉300g盐2g一个鸡蛋大概100g左右的冷...
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自己在家做手擀面的方法
1. 取面粉300克。用温水和面,软硬适中。和好面后放在容器里,盖干(也可用保鲜膜)蒙好,放在一旁醒30分钟。
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手擀面的制作方法(4
1. 首先把鸡蛋打散放入面粉中,再在面粉里放上盐和食用油一起拌匀。在面粉中加入适量的水慢慢和成雪花片,和出来的面要比饺子面稍硬,否则擀面条时会因为太粘不好擀。(前两步忘记拍照了)把和好的面用力揉上十几钟,直到揉成光滑的面团。(揉得越光滑越好)
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