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怎么腌萝卜好吃又脆 好吃又脆的做法
1、首先挑选看上去稍微嫩一些的白萝卜。不要挑太老的,嫩一点的白萝卜口感会更加的好一些。将白萝卜清洗干净,可能有些人还会把白萝卜的皮给削掉,其实腌制白萝卜是没有必要削皮的,不削皮口感反而更好,所以只要清洗干净就可以了。
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南方腌萝卜萝卜要不要晒一下,很多人弄错了,难怪腌出来不脆!
把萝卜洗干净之后切成中指大小粗细的萝卜条,不要去皮哦,带皮的吃起来更爽脆。撒一些盐在萝卜条里充分拌匀,腌制两三个小时的样子,这样做也是为了把萝卜里面的水分给腌制出来一些。腌制完成之后你会看到盆里会出很多的水,那就是萝卜里面的水分。把萝卜捞起来放到太阳底下晒一下。
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腌萝卜怎么做好吃
1. 挑选比较嫩的白萝卜,洗净后切片(不去皮会比较脆,所以要洗干净些~)
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怎么做腌萝卜好吃,用什么东西装?
1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中
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自制腌萝卜缨子
腌萝卜缨子的做法,腌萝卜缨子怎么做请看步骤:1.买萝卜送了好多萝卜缨子给我2.挑去老叶黄叶,浸泡清水里面片刻3.摘洗干净4.放到阴凉通风处吹干,不用太干,表面干了就行5.准备两个玻璃瓶,用滚水泡一下 步骤6/21 点击查看大图 ...
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醋腌萝卜怎么做?
2.把划好刀痕的萝卜放到盐水里腌30分钟,然后取出来抖散,用手压出水分。
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腌萝卜丝的做法,腌萝卜丝怎么做好吃,腌萝卜丝的家常
腌萝卜丝的做法步骤 1 白萝卜洗净去皮切成细丝。 2 取一个大的容器,扫入萝卜丝,加盐,鸡精,蚝油,生抽,然后用力揉匀。 3 这是揉过的萝卜丝,有很多汁水,这些汁水撇去。 4 放一点辣椒油或者熟植物油,加一勺剁椒,再倒入适量陈醋,继续搓揉均匀,然后压一下,静置十五分钟至半个小时即可装盘。
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