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怎样做酸菜鱼作文400字
你需要一条草鱼,若干配菜:酸菜、午餐肉和火腿、豆芽,以及大蒜、葱、辣椒、生姜、盐、鸡精、淀粉、料酒等。 第一步,我们先把草鱼用刀敲晕,然后放血、去内脏,再用温水洗净。头尾去掉,中间分为两段,去掉鱼骨,切成鱼片,注意斜着切,每段不要少于15片。
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酸菜作文300字
家乡有很多美食,酸菜就是其中之一,每当家里人吃饭没胃口的时候,外婆就会秀她的“美味酸菜功夫”,这样家人就会食欲大开,餐桌上如龙卷风摧毁停车场一样,寸草不生。摘菜的...
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我学会了做酸菜作文400字
首先,我把自己喜欢吃的黄瓜、胡萝卜、大白菜等蔬菜洗干净,切好。然后用刚烧开的开水倒入装了菜的碗里泡。电视上说泡两次到三次,泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子挡住碗口,小心翼翼地把水倒掉,放水再泡一次。不一会儿,白菜就有些透明了。我凭感觉地放了些糖、醋、盐。等调料溶化后就可以吃了,我静静地等待着。时间一分一秒地过去了,那些调料也一点一点地溶化。“哈哈,终于好了!"调料溶化了,我兴奋地叫着。我用筷子夹了一片胡萝卜,嗯,味道还不错,只不过醋放
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美味的酸菜鱼作文300字
因为中午我们要吃酸菜鱼。我和爸爸买了一条黑鱼,那条黑鱼又大又黑。到了家,爸爸拿起刀在鱼的身上刮来刮去将鱼鳞去除,再拿起刀片鱼片,后就腌制鱼片了。鱼片腌制好后,爸爸先把火打开放上锅,加入油。然后把酸菜放入锅里炒一会儿,接...
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描写酸菜鱼的作文600字
酸菜的味道很复杂,又 作文https://Www.ZuoWEn8.Com/ 酸、又咸、又辣,但把这三个味道混合到一起吃下去,就仿佛读了一本圣贤书,使人回味无穷,让人念念不忘,吃一口就想来第二口,根本停不下来………酸菜鱼中不仅仅只有鱼好...
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美味的酸菜作文500字
酸菜的做法也是很讲究的:第一步,要准备好白菜或者芹菜,以及食用盐和一老坛(密封的瓶子也可以)。第二步,煮一锅开水,将菜洗净、去除腐烂的叶片后放在一旁备用。第三步,水达到沸点100摄氏度时把菜倒入锅煮40-50秒就立即起锅 ,煮久了吃起来太软;时间不够吃起来又会很生,入不了味。第四步,将菜用清水冲洗一遍,在菜板上将菜切成条状。第五步,让菜自然风干20分钟后拿出备好的坛子,在坛子的最底层撒上一层盐再铺上一层菜,就这样一直不断交替进行。第六步
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酸菜鱼
酸菜鱼,酸菜鱼作文600字,中国的美食五花八门,有西安的肉夹馍;有北京的涮羊肉;有南京的桂花鸭…在这许许多多的美食之中,我却偏偏喜欢吃四川的酸菜鱼,因为它色、香、味俱全。色淡黄色的汤汁上“铺”的像座五色山,那有深有浅的墨绿...
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酸菜鱼作文450字
酸菜鱼,酸菜鱼作文450字,酸菜鱼,乃是中国四川的一道名菜,俗话说得好,“民以食为天”,酸菜鱼便是让人辣到分不清东南西北的极品。色当一盆酸菜鱼端上来时,热气腾腾。黄中带红的汤上洒满了细碎的芝麻。白的像豆腐一样的鱼片漂在汤面...
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酸菜鱼
酸菜鱼,酸菜鱼作文500字,中国的美食五花八门,有重庆“红白相间”的八卦盆火锅;有武汉长沙“飘臭十里”的臭豆腐;有西安肉丝与馒头完美结合的肉夹馍…而我最爱的美食,每次和爸爸妈妈一起去...
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