怎样做茶叶蛋好吃又入味_第15页

茶叶蛋怎么做才入味又好吃茶香浓郁学会就可以摆摊了

食材：鸡蛋、茶叶、葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、乾红辣椒、生抽、老抽。做法：把鸡蛋清洗干净，锅内加水，放入鸡蛋，盖上锅盖，大火烧开后一般6-8分钟左右就煮熟了。然后直接捞到另一个锅中，用勺子把蛋壳敲碎，煮的时候容易入味了。
茶叶蛋这样做入味又好吃

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如何煮茶叶蛋好吃入味

用4一杯水，4汤勺中国茶铺满你的炒菜锅（推存中国红茶，乌龙茶或小青柑），3汤勺淡生抽和1汤匙黑生抽。添加1汤匙5香辛料粉，全部八角茴香，1肉桂棒，全部丁香花，约3英尺的橘子皮。搅
如何煮茶叶蛋好吃入味

先在锅里加入香料煮开后，再放入茶叶大火煮10分钟后加入鸡蛋煮20分钟即可。煮好后的鸡蛋要把蛋壳敲碎浸泡5小时左右，这样煮出来的茶叶蛋茶香浓郁，非常的美味。吃不完的茶叶蛋要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存，能保存3-5天。

怎样做茶叶蛋好吃又入味