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  • 怎么腌制咸鸡蛋

    怎么腌制咸鸡蛋 咸鸡蛋又叫腌鸡蛋，是城乡民众爱吃的食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。咸鸡蛋的腌制方法多种多样，现将各种腌制方法介绍如下，大家可以根据自己的情况及口味...

  • 怎样减肥简单又快又有效

    材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。 做法： ①将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。 ②猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。 ③将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。 ④用电饭锅蒸熟，即可食用。 做法： ①将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。 ②猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。 ③将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。 ④用电饭锅蒸熟，即

  • 酵素腌咸蛋又快又好吃

    月初我买了点鸡蛋想腌咸蛋，按一般腌法我把水和料全熬好，放凉后放入鸡蛋，突然想起酵素有催化作用，就滴了几毫升进去（想快点吃上）。一晃半个月过去了，我试试煮了几个，味道真的不错，短时间内...

  • 腌鹅蛋出油最好的方法

    1、将鹅蛋洗净外皮晾干。

  • 腌咸鸡蛋水长霉了还能吃吗

    首先，把鸡蛋用水洗干净，然后用偏热的温水浸湿一条毛巾，趁着刚洗过鸡蛋表面的水分还没有干的时候，把毛巾盖到鸡蛋上面，盖10分钟左右; 然后，用水化盐，制作盐水。平时腌鸡蛋一定是饱和盐水，而我腌臭鸡蛋不需要饱和盐水，因为笔者认为盐水如果饱和会使鸡蛋内的蛋白质加速凝固，鸡蛋就不会臭了。比平时少放点盐就行了，大概是正常腌鸡蛋的3/5左右。盐水一定不要用火烧，就要冷盐水，我认为烧开过的盐水是腌不出臭鸡蛋的;

  • 炒鸡蛋可以放料酒吗？炒鸡蛋放料酒好吗？5号网

    1、准备材料鸡蛋，最好是比较大的鸡蛋

  • 鸡蛋内有筋线是啥？

    将甲鱼放入腌5—10分钟，取出沥干水分，将划过油的鸡片放入甲鱼内用保鲜膜包好，上笼蒸10一15分钟，浇上原汁即可。其风味独特，鸡...

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怎么腌鸡蛋又快又好

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