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怎么腌酸菜热卖商品
好味鲜学校
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简单腌酸菜
这个腌酸菜的土方法是妈妈教我的,我妈妈平时做酸菜、罗卜干、梅菜干都很好吃的,因为我们家的小朋友喜欢吃酸菜鱼,但是外面买的又不大放心,所以请教妈妈腌酸菜的方法,这个方腌出来的酸菜爽脆...
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腌酸菜的做法
腌酸菜的做法步骤 1 芥菜洗净一开二凉晒干水分(约半天) 2 装盘加盐揉搓均匀 3 准备一个干净的瓶子,将揉搓过的芥菜装进去,压实并拧紧瓶盖,20几度的天气十天半个月就腌制好了 4 然后就可以...
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如何腌酸菜
家庭如何腌酸菜 酸菜是反映东北地域饮食文化特征的代表食品。如果能让时光倒退二十年,秋末冬初的北方城市“贮秋菜、腌酸菜”是曾经的全民总动员,是一年当中最有生活气息的光景,也是多少年来...
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如何腌酸菜
腌酸菜的方法: 1、首先把挑好的白菜放在室外晾个两三天,蒸发一些水分。2、手和刀具洗干净,完全无油。切掉晾好白菜的老帮和不好的叶子,并从中间一剖为二。3、腌制的容器刷干净晾干,同样不能...
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腌酸菜
2.洗干净,晾起来;
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腌酸菜
【腌酸菜】1.先准备一个容器,有缸最好,我用的大塑料桶;再找一块大石头,找不到大石头用重的东西比如一大通水;2.视容器的大小决定买几颗大白菜,原则是白菜紧紧的塞进去,可以冒一点尖;3.大...
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怎么腌酸菜好吃
眼下许多人家开始准备腌酸菜,虽然酸菜是东北人冬季餐桌上不可缺少的美食,可很多年轻人甚至中年人都不会腌酸菜!什么样的白菜适合腌酸菜?白菜要晒到什么程度才可以腌?腌多长时间合适?用什么样的容器腌?到底是用大粒盐好,还是用精...
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腌酸菜的做法
紫甘蓝和白萝卜等先用盐腌制过,泡盐水不要太咸,盐水泡淡一点,一定要完全摊冷再倒入
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如何腌酸菜
昨日下午1时30分,沈阳市大东区林韵社区活动室里挤满了来听“渍酸菜”讲座的居民们。沈阳榆园食品工业有限公司专家罗刚带来了榆园酸菜的发酵秘笈,专家来到现场,为大伙儿讲解如何科学腌渍酸菜。 针对很多居民渍酸菜会烂的疑问...
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