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又一新饭庄
又一新饭店始建于光绪三十四年(1908年),前身是“又一村”,坐落在八朝古都开封繁华的市中心鼓楼街,正宗豫菜第一家。
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老开封|开封又一新饭庄
又一新饭庄坐落在七朝古都开封繁华的市中心鼓楼街。以历史悠久,设备精良,名家高手荟萃,烹调技术精湛,长期被誉为正宗豫菜第一家。又一新历史 “又一新”号称“正宗豫菜第一家”,提起“又...
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守正为首,传统豫菜传承“又一新”扛责在肩
国家级烹调专业评委、高级中式烹调技师,曾在1995年至1999年担任又一新饭庄经理的李全忠老人告诉大河报·豫视频记者,“又一新”走下坡路有几方面的原因:其一是1954年河南省会从开封迁入郑州,...
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老开封 | 开封又一新饭庄
原文:老开封|开封又一新饭庄 红薯泥 云中公子 阅604 转6 郭进拴 吴功勋:《五代名厨·第二章·汴京风情》 新用户59795741 阅51 郭进拴 吴功勋:《五代名厨·第十二章·访谈实录》 新用户...
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老开封 | 开封又一新饭庄
又一新饭庄坐落在七朝古都开封繁华的市中心鼓楼街。以历史悠久,设备精良,名家高手荟萃,烹调技术精湛,长期被誉为正宗豫菜第一家。又一新历史 “又一新”号称“正宗豫菜第一家”,提起“又...
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老开封 | 开封又一新饭庄
原文:老开封|开封又一新饭庄 红薯泥 云中公子 阅634 转6 郭进拴 吴功勋:《五代名厨·第二章·汴京风情》 新用户59795741 阅52 《八大菜系之母—豫菜》 公司总裁 阅2740 转23 豫菜与中原...
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又一新
中原正宗豫菜“又一新”饭庄坐落在繁华的开封市中心鼓楼街。以历史悠久,设备精良,名家高手荟萃,烹调技术精湛,长期被誉为正宗豫菜第一家。
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开封又一新饭庄公私合营报喜
开封又一新饭庄公私合营报喜 所属年代 近现代 所属博物馆 开封饮食文化博物馆 馆藏地点 河南省开封市鼓楼区大梁门景区内大梁门城楼(475000)类别 照片 所属地区 河南开封 目 录 1 基本内容 1 ...
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