教你“干锅土豆片”做法，麻辣鲜香，特别开胃，冬天吃完浑身暖和

——制作方法和步骤—— 【步骤一】：把土豆去皮改刀切成厚片，厚度差不多和两枚硬币差不多，然后放入盆中，放水把土豆的淀粉清洗掉捞出来把水控干。 【步骤二】：把前夹肉的肥肉和瘦肉分开切成片装盘，大白菜的叶子切掉留下白菜梆，再把白菜梆改刀切成和土豆片大小的块、洋葱也改刀切成和土豆片一样大小的块，然后装盘备用。

干锅土豆片

1️⃣土豆切厚一点的片，水开放点盐，土豆片下里煮两三分钟捞出控水 2️⃣青椒 洋葱切片 3️⃣锅里放多点油把土豆片煎炸止两面金黄，脆脆的样子 4️⃣起锅烧油，放入大蒜片，青椒洋葱片，炒软，放一勺豆瓣酱炒香，倒入土豆片，放入两勺生抽，一勺蚝油，盐，白糖，味精，孜然粉，翻炒均匀出锅

干锅土豆片

干锅土豆片的做法 土豆洗干净切片 焯水2分钟，更容易熟一点，不焯水也行 葱花炸锅，一勺豆瓣酱 下入土豆片翻炒 盐，味精，胡椒粉调味，撒入一把青椒翻炒一分钟出锅 配米饭绝了 嘎嘎香，爱吃土豆...

干锅土豆片简单做法 怎么做干锅土豆片

1、食材：土豆、青辣椒、肉片、胡萝卜、豆瓣酱。

干锅土豆片的做法 干锅土豆片家常做法

1、将五花肉、土豆切片，洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁，起锅烧热，倒入葱花、蒜瓣，大火爆香。

干锅土豆片

土豆切片焯水5分钟捞出 将捞出的土豆片裹上淀粉 油温5成热下锅炸至两面金黄捞出 锅底留油，放入葱、辣椒粉、白芝麻、孜然粉、盐和小米椒 加入炸好的土豆片，翻炒入味出锅

干锅土豆片

土豆 中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。除此以外，土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。

干锅土豆片

Android 拍摄 于 2017-12-19 13:15:14 干锅土豆片 土豆、豆瓣酱、姜，蒜，葱，辣椒、猪肉、