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  • 家常干煎带鱼

    家常干煎带鱼的做法 带鱼破膛去肠洗净,外洋带鱼需刮鱼鳞,内洋带鱼保留鱼鳞,内外洋带鱼区分请参见小贴士;(右图来自百度为内洋小眼睛带鱼) 厨房纸轻轻拭干表面后切约5cm段用,在正反面抹...

  • 干煎带鱼

    干煎带鱼的做法 步骤1 带鱼切小段后,切花刀。我用的是拓牌刀具,非常锋利,切鱼骨也是很轻松。步骤2 再切一些葱姜蒜。步骤3 带鱼放入碗中,加入葱姜蒜,料酒、胡椒粉、盐,抓匀腌制半小时入味...

  • 干煎带鱼

    干煎带鱼的做法 香糟卤1包400克 也常买这种糟卤 糟卤汁=糟卤400克+水200克+糖10克 其实,不需要葱姜 为了拍照 2条带鱼 舟山小眼睛带鱼 浸没,腌制2小时 时间短点,味道淡些 时间长点,味道咸些 ...

  • 干煎带鱼

    干煎带鱼的做法,干煎带鱼怎么做请看步骤:1.先处理带鱼。把去除鱼鳃、内脏的带鱼去头去尾,再剪掉鱼鳍,然后撒上食盐,均匀涂抹于鱼身,腌制半小时;2.待盐完全吸收后,放进竹匾彻底风干,大约...

  • 干煎带鱼,越吃越香,味道超赞

    干煎带鱼做法简单,几味儿常用配料(白胡椒粉,料酒,葱姜,去鱼皮)都起到去腥作用。腌制入味,无需面粉鸡蛋淀粉等挂糊,不粘平底锅少许油,两面煎金黄即可,这种做法吃出了小时候的回忆。原料...

  • 干煎带鱼

    干煎带鱼的做法 现将带鱼洗净,剪成段,去头尾,厨房纸擦干净。加一小勺盐,一小勺黑胡椒爆盐后,放入冰箱冷藏12小时。将冷藏的带鱼均匀的涂抹一层薄薄的玉米淀粉,开大油锅 煎至两面金黄。

  • 干煎带鱼原来做法这么简单,外焦里嫩又入味,酥酥脆脆越吃越想吃

    干煎带鱼原来做法这么简单,外焦里嫩又入味,酥酥脆脆越吃越想吃,本视频由木子厨房呀原创提供,5800次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 干煎带鱼

    干煎带鱼的做法 步骤1 带鱼切小段后,切花刀。我用的是拓牌刀具,非常锋利,切鱼骨也是很轻松。步骤2 再切一些葱姜蒜。步骤3 带鱼放入碗中,加入葱姜蒜,料酒、胡椒粉、盐,抓匀腌制半小时入味...

  • 干煎带鱼

    干煎带鱼的做法 步骤1 带鱼切小段后,切花刀。我用的是拓牌刀具,非常锋利,切鱼骨也是很轻松。步骤2 再切一些葱姜蒜。步骤3 带鱼放入碗中,加入葱姜蒜,料酒、胡椒粉、盐,抓匀腌制半小时入味。 步骤4 腌好的带鱼裹一层玉米淀粉。

  • 怎样煎鱼才不粘锅不破皮,大厨教你3个重点,干煎带鱼太香了!

    怎样煎鱼才不粘锅不破皮,大厨教你3个重点,干煎带鱼太香了!本视频由超子美食原创提供,215707次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

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