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爱的手工巧克力:朗姆松露巧克力制作方法
9、裹上一层可可粉(直径14.5cm的正方形慕斯圈一个量)。迷人的朗姆松露巧克力 小技巧: 1、巧克力下面我坐了盆热水,有助于巧克力融化的更快些。2、到淡奶油时要分次倒入,每次都要混合均匀,顺时针搅拌。3、切巧克力的时候刀具可加热...
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巧克力松露蛋糕 Chocolate Truffle Cake
巧克力松露蛋糕 Chocolate Truffle Cake的做法 黑巧克力掰成小塊 和黃油 奶油一起隔水融化 蛋黃和一半糖打發到發白加入冷卻了10分鐘的步驟1拌勻 加入剩下的糖到蛋白里 打發蛋白到soft peaking ...
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创意无限 慕斯松露巧克力 软&硬双版
创意无限 慕斯松露巧克力 软&硬双版的做法 首先制作慕斯部分(需提前至少两小时制作)吉利丁片用冰水泡软,白巧克力切碎(不喜欢可以不加白巧克力)。牛奶,淡奶油,砂糖混合放进奶锅小火熬煮,...
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松露巧克力的家常做法
黑松露巧克力慕斯蛋糕黑松露巧克力,纯牛奶,饼干,鲜奶油,糖粉,吉利丁粉,黄油 收藏人数 218 wenna小妖 松露巧克力65%...
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巧克力松露蛋糕的做法大全
黑松露巧克力慕斯蛋糕黑松露巧克力 纯牛奶 饼干 鲜奶油 糖粉 吉利丁粉 黄油 wenna小妖30197 218松露巧克力蛋糕巧克力 ...
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必胜客松露巧克力蛋糕
制作巧克力 慕斯将冷水倒入吉利丁粉中备用。将10g细砂糖倒入蛋黄中,打至发白牛奶+15g细砂糖,煮至即将沸腾一边倒入蛋黄中,一...
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焦糖松露巧克力(PH大师配方)
搅拌完后还可把甘纳许倒入均质机内搅打一会再倒入慕斯圈中。5.切巧克力的刀要力,每切一刀前用热水或喷枪烫一下擦干净再切,切面会更好看。做法 黑巧牛巧放一大盆中。鲜奶油...
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松露巧克力花生酱挞
松露巧克力花生酱挞的做法 将黄油融化,与消化 饼干 碎混合,铺在模具底部(用慕斯圈的话包锡纸),放入冰箱冷藏室。松露层:将...
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慕斯蛋糕教程梦幻三色松露巧克力,好想吃!
慕斯蛋糕教程梦幻三色松露巧克力,好想吃!标清aj0西点的做法大全 是在优酷播出的生活高清视频,于2017-10-13 14:47:12上线。视频内容简介:慕斯蛋糕教程梦幻三色松露巧克力,好想吃!标清aj0西点的...
巧克力松露慕斯的做法
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