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包菜四川
粉丝包菜是川菜经典菜,近两年在川渝地区比较流行,做这道.四川腌制干包菜的做法第一步:把包菜清洗干净备用。第二步:用菜刀把包菜切块。第三步:用手撕一撕,方便包菜快速入味。第...
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...爱吃辣的,这家店的东西做的都是家常口味的菜,像手撕包菜,干锅花菜,馋嘴牛蛙还有麻婆豆腐都很好吃
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好吃到舔盘子的几道下饭菜,色香味俱全,一家老小都爱吃
炝炒包菜1.包菜一个2.把包菜用手撕成一片片的,洗净,滴干水备用3.花椒,干辣椒和蒜洗净4.辣椒切段;蒜切粒5.锅中倒油放入花椒炒...
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重庆十大名面
随着岁月的更迭,“涪翁烧白”又名“郁山烧白”,逐步成为四川传统名菜,火遍川渝。烧白,作为川菜当中绝对的王牌菜品,也可以加入到重庆面当中的。以重庆小面作为基底,然后加上几片肥瘦相间的...
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以前不喜欢吃猪肝,现在怎么做都喜欢。
川渝人家吃杀猪酒,杀猪菜里面,猪肝也是不可少的煮菜。一大盆猪肝,瘦肉,粉肠加上猪血,下面是煮得软软的包菜或者莴笋叶。菜还没端上桌,香味就能让人口水直流。亲朋好友一坐,热气腾腾的杀猪...
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