山西太原，让人朝思暮想的十大美食

特色：一诺铜 火锅 是太原的特色火锅之一，以铜锅为器皿，什锦烩菜、烧肉、丸子、豆皮等食材咕咚咕咚地煮在锅中，底部大白菜吸满汤汁，味道绝佳。口感味道：一诺铜火锅的汤汁浓郁而不腻，各种...

山西10大经典名菜是哪些？你吃过几种？道道美味可口独具晋菜特色

众所周知，山西的锅子菜十分有名，而什锦火锅就属于山西锅子菜家族中的一颗耀眼明星菜，具有浓郁的山西地方特色，而且属于传统锅...

山西最有名的八道美食，第一道被称为山西菜之首

太原什锦 火锅 是山西传统风味 名菜，每逢寒冬季节，山西中北部地区的大小饭店各式各样的火锅开始应市，无论聚餐还是筵饮都少不得火锅，品质最好，档次最高的锅子菜就当属“什锦火锅”了。将...

舌尖上的中国：山西火锅和客家盆菜，传统美食的诱惑

舌尖上的中国：山西火锅和客家盆菜，传统美食的诱惑 网易 视频 “立志而圣则圣矣，立志而贤则贤矣”巴基斯坦再次试射一地对地导弹《哪吒2》票房即将超越《泰坦尼克号》假期文旅市场供需两旺 ...

山西最出名的9道名菜，特色晋菜菜谱，酸甜可口，看完就饿了

所以山西什锦火锅是冬天里最不可少的美食。7、黄河鲤鱼炖豆腐黄河鲤鱼炖 豆腐 是山西的传统名菜。黄河鲤鱼炖豆腐是选用黄河鲤鱼和炖豆腐一起炖煮而成。黄河鲤鱼炖豆腐经过炖煮后的，鱼肉鲜嫩...

山西必吃6道经典晋菜，味道正宗老板都认可

若言待客之道，此什锦火锅无疑是餐桌上的璀璨明星，一道足以彰显主人诚意与品味的硬菜。它不仅暖身更暖心，让每一位宾客在觥筹交...

山西最有名的八道美食，第一道被称为山西菜之首

太原什锦 火锅 是山西传统风味 名菜，每逢寒冬季节，山西中北部地区的大小饭店各式各样的火锅开始应市，无论聚餐还是筵饮都少不得火锅，品质最好，档次最高的锅子菜就当属“什锦火锅”了。将...

山西10大经典名菜是哪些？你吃过几种？道道美味可口独具晋菜特色

众所周知，山西的锅子菜十分有名，而什锦 火锅 就属于山西锅子菜家族中的一颗耀眼明星菜，具有浓郁的山西地方特色，而且属于传统锅子菜中的高档菜，也是“山西十大名菜”之一，尤其以太原和...

山西年夜饭必备

山西年夜饭必备-传统火锅的用料 白菜梆子 100g 香菇 80g 木耳 80g 黄花菜 50g 干鱿鱼 10g 海米 10g 炸豆腐 100g 炸土豆 100g 炸丸子 150g 烧肉 150g 高汤 适量 咸盐 适量 葱花 适量 生姜 适量 ...