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  • 家常豆腐

    起油锅，油温烧至6成热小火煎豆腐，煎至两面金黄捞出。最好是用 平底锅 ，这样煎出来的豆腐金黄不碎 煎豆腐的油倒掉，因为我觉得煎炸过的油不利于身体健康。重新放油，油温7成热时，加入姜蒜末，豆瓣酱煸炒出香味，然后加入肉沫炒至变色，倒入煎好的豆腐，加入生抽，蚝油，糖，鸡精，葱白翻炒，加入半碗水淀粉(淀粉就是一勺)。然后转入砂锅中，盖上盖子焖煮2分钟

  • 家常豆腐

    家常豆腐的做法 步骤1 将豆腐、尖椒和胡萝卜分别切好，装盘备用； 步骤2 将豆腐放入平底锅中，煎至两面金黄，盛出备用； 步骤3 另起锅，倒入适量的稻米油；

  • 家常豆腐

    豆腐切三角块（其他形状也可）。 中大火，油烧热，煎至两面金黄，盛出待用。 锅内下少许油，烧热，下花椒，出香味后捞出不用。下姜末，蒜末，郫县豆瓣，炒至出红油。 下豆腐块，红椒，倒少许水，加一小勺盐，翻炒匀。 下淀粉水，翻炒，至挂糊。装盘洒上小葱末，即可。

  • 豆腐干

    【下厨房】豆腐干栏目为您推荐豆腐干的做法大全,豆腐干怎么做好吃，豆腐干家常做法和豆腐干怎么用，更多豆腐干菜谱做法就来下厨房

  • 家常豆腐的做法 豆腐怎么做好吃

    家常味食材清单 主料嫩豆腐200克 鸡汤适量 茼蒿200克 辅料鸡蛋2个香菜5克大葱5克佐料精盐1勺 味精1勺 胡椒粉1勺 酱油1勺 香油1勺 色拉油适量 ...

  • 豆腐干

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  • 豆腐的做法大全

    家常豆腐 北豆腐、黑木耳、胡萝卜、青椒、红柿子椒、生姜、大葱、大蒜、豆瓣酱、水淀粉、酱油、料酒、盐、食用油。31971人收藏 鲫鱼豆腐汤 鲫鱼、豆腐、大葱、生姜、料酒、白胡椒粉、盐、香...

  • 烧家常豆腐

    2. 豆腐切片入油锅中煎至。

家常豆腐怎么烧

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