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家宴待客少不了的6道硬菜!酒店都做不出来这味道,看完立马收藏
家宴待客少不了的6道硬菜!酒店都做不出来这味道,看完立马收藏,有创意很新颖…年夜饭菜单:过年吃肉多,这6款肉食的创新做法,上桌倍有面子 啤酒卤蛋烧排骨— [食材准备] 排骨1.5斤,啤酒...
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口味浓厚的几道家常硬菜,待客家宴有面子,花不了几个钱特管用
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推荐几道好吃的待客菜,待客家宴有面子,花不了几个钱特管用
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口味浓厚的几道家常硬菜,待客家宴有面子,花不了几个钱特管用
材料:芹菜猪肉,豆油适量,花椒少许,葱适量,姜适量,酱油少许,黄酱少许 做法 1.猪肉切丝,芹菜且短条,葱切薄片,姜切沫 2.热锅内加入豆油,烧至六七层热时,放入花椒炸香 3.放肉丝...
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分享好吃的几道家常菜,待客家宴有面子,花不了几个钱特管用
食材:老豆腐1块、青椒1个、红椒半个、秀珍菇适量、木耳少许、色拉油适量、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、生抽1勺、盐少许、鸡精少许做法 ...
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文超具人气的几道家常菜,待客家宴有面子,花不了几个钱特管用
1、酸菜用清水洗几遍,挤干水份,切细丝;姜切片;红椒洗净切丝;2、里脊肉洗净切丝,用料酒,胡椒粉,盐抓匀腌制10分钟;3、热锅放油,油热后放姜片爆香,倒入肉丝炒...
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超级下饭的几道开胃菜,待客家宴有面子,花不了几个钱特管用
加一勺盐,水开时,加入芹菜焯水,待水再次煮开后,捞入凉水中,接着在锅中加入几滴米醋,放入莲藕焯水,烧开后捞入凉水中。3.锅...
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分享几道鲜香入味的家常菜,待客家宴有面子,花不了几个钱特管用
2.排骨洗净后用蚝油、胡椒粉、料酒、生粉均匀搅拌后腌制4小时左右;3.锅中放适量的油,然后将腌制好的排骨放进锅中煎,煎至两面泛黄后捞出备用;4.将一半量的番茄、煎好的排骨和八角放进汤锅中...
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可口又下饭的几道菜,待客家宴有面子,花不了几个钱特管用
2.起锅烧油,油烧热后,放入朝天椒丝炒香,再放入卷心菜开大火炒匀,然后加入老汤、精盐、味精煨至入味,再放入虾爬子肉,淋入鸡蛋清,用小火收汁,装入盘中即可。5.均匀的刷一层油,洒上一层椒盐面,大约十厘米为宽度折起。6.静置20分...
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大厨教您几道饭店招牌菜,待客家宴有面子,花不了几个钱特管用
5.锅中放一勺油将葱姜蒜放入,再放入鸭,炒3到5分钟,表皮金黄即可 4.五花肉切成长薄片加入料酒,生抽,老抽,豆瓣酱,白糖,蚝油匀腌制半小时 3、盘底放入葱姜和红椒,再放鱼,鱼身上和鱼肚也...
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