孜然牛肉背景

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牛肉的五种做法，真的很下饭哦！

4.锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀；5.加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香；6.放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可。青椒炒牛肉丝 食材：牛肉丝，青椒，洋葱， 沙茶...

【孜然炒烤肉】

这款炒烤肉是我家私房版，因为加入了大量的孜然，烧烤风味十足，牛肉 在平底锅的高温煎烤下锅气四溢，香嫩又不失嚼劲，刚炒出来的烤肉是没有汁的，放一会后会有少许肉汁沁出，正好增添了一丝...

 孜然牛肉（糖醋口味）

3 开炒，大火放油，放孜然炒香。（根据口味我老婆喜欢孜然味道浓厚一些，不喜欢孜然的，比如我，一般就最后出锅撒点借味）。入葱姜蒜，放腌好肉，入半勺糖，3勺醋（特殊...

孜然牙签牛肉

孜然牙签牛肉的做法,孜然牙签牛肉怎么做请看步骤：1.牛肉切粗一点的丝，腌制入味后，穿牙签。2.干辣椒用冷水浸泡1—2小时后，沥...

孜然牙签牛肉

孜然牙签牛肉的做法,孜然牙签牛肉怎么做请看步骤：1.牛肉切粗一点的丝，腌制入味后，穿牙签2.干辣椒用冷水浸泡1—2小时后，沥水...

孜然牙签牛肉

孜然牙签牛肉的用料 牛里脊肉 400g 黑胡椒粉 一小撮 生抽 一茶匙 料酒 一茶匙 干淀粉 一茶匙 孜然粉 一茶匙 孜然牙签牛肉的做法 步骤1 牛肉切粗一点的丝，腌制入味后，穿牙签。步骤2 干辣椒用...

孜然烤牛肉的做法

牛肉对烹调的火候要求很高的，要快，要高温，否则就会烤老了，和炒牛肉是一个道理。所以，我把串好的牛肉分开两盘放在锡纸盘上架起来烤。6 烤箱循环热风，230度，4分钟。出炉。7 摆盘，撒上孜然...

洋葱孜然牛肉片

锅内倒入油，油热了放入蒜，炒一会后放入辣椒面和孜然，再炒一会孜然香味出来后倒入牛肉和洋葱（以及可有可无的西红柿），肉炒熟后出锅即可。用的sliverside部位的牛肉，臀部的肉，炒出来挺红的#晚餐•2024年5月21日# 苹果用户_0...

孜然牛肉炒拉条

孜然牛肉炒拉条的做法 由于喜欢吃劲道的面，就自己揉了块面做拉条。揉成光滑面团醒面半个小时后分成长条小剂子，刷油继续醒。醒好后就搓拉条了，搓细盘在容器中。哈哈，一会就搓了这么多盘，...