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大盘鸡需要炖多长时间
翻炒。7.加入土豆块。8.把所有材料大火炒制。9.倒入事先焯鸡块的汤。10.盖锅盖，改小火炖。11.炖15分钟左右放入青辣椒再炖。12.放入蒜末大火收汁。出锅装盘。（1.土豆和鸡块事先焯好制作起来会节省时间...
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这才是大盘鸡最好吃的做法，小火慢炖，汤汁鲜美，唇齿留香
这才是大盘鸡最好吃的做法，小火慢炖，汤汁鲜美，唇齿留香,本视频由美食酷晓锋原创提供,1054次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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大盘鸡 三四个八角和一片香叶凉油放入，小火炸，鸡块放入，加泡好水的干辣椒，葱姜翻炒，加辣椒酱生抽老抽盐一勺孜然粒半勺花椒粉十三香，加水炖15分钟，加土豆炖8分钟，加青辣椒和大蒜，翻炒出锅
【大盘鸡 三四个八角和一片香叶凉油放入，小火炸，鸡块放入，加泡好水的干辣椒，葱姜翻炒，加辣椒酱生抽老抽盐一勺孜然粒半勺花椒粉十三香，加水炖15分钟，加土豆炖8分钟，加青辣椒和大蒜，翻炒...
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做的大盘鸡，鸡肉小火煮了大约半小时以上，鸡肉吃着不烂是什么原因呢？
你做的大盘鸡半个小时炖不烂，首先要注意大火煮开，再小火慢炖，时间可以适当增加，事先鸡肉斩块要小。如果没有经过药水处理，你的鸡应该是自然生长的鸡肉，鸡肉纹理结实紧凑，没有经过人工过度催熟，应该是好鸡，这种鸡在现在市场供应...
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放辣椒吃出了大盘鸡的感觉！喜欢重口味的朋友千万要放辣椒！另外炖的过程中有加了几次水，每次少许，防止锅底烧干。用小火炖煮很入味，小白也能变身大厨！
放辣椒吃出了大盘鸡的感觉！喜欢重口味的朋友千万要放辣椒！另外炖的过程中有加了几次水，每次少许，防止锅底烧干。用小火炖煮很入味，小白也能变身大厨！放辣椒吃出了大盘鸡的感觉！喜欢重口味的朋友千万要放辣椒！另外炖的过程中有加...
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