大包子上气后蒸多久

包子上汽后蒸多久能熟？

1、包子要蒸多长时间:放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。 2、包好以后将包子适当放一段时间,让它再发一发(或俗称的醒一醒)以消除压皮时将面压死的弊端尺誉。 ...
大包子上气后一般在蒸多长时间合适啊?360问答

...合适啊? 大包子我醒发的也够大.可蒸好后.面口感太硬.为什么?请高手指点... 一般上气蒸10分钟就够了，停火后要快点掀盖，向外拿...
蒸包子用大火还是小火，包子上汽后蒸多久

一个蒸笼里通常可以放7、8个包子，上汽之后蒸大约20分钟左右就可以了。 2.如果是两口一个的小笼包，一笼包子上汽之后蒸15左右分钟即可。 3.另外，荤馅的包子一般要比素馅的包子蒸的久一些，大约多蒸5分钟所有。 ...
蒸包子多长时间最合适

需要蒸10分钟左右，而比较大的包子，则需要蒸15~20分钟左右，如果蒸的是肉馅包子，所花的时间要比普通包子所花时间长一点，需要20分钟左右。还有一点需要注意，蒸完后千万不握伏要急于开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。

大包子上气后蒸多久