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  • 新鲜荠菜饺子馅的做法大揭秘！

    除了新鲜荠菜之外，还需要准备一些瘦猪肉馅、葱花、姜末、盐、鸡精、豆粉和鲜鸡蛋液等。2.切荠菜。将荠菜去根，洗净后剁成细末，然后用盐抓搓几次，经过漂洗后略榨干水分备用。 3.切肉馅。将瘦猪肉馅加入葱花、姜末、盐和鸡精，搅拌均匀，放置片刻后加入少量豆粉和鲜鸡蛋液，继续搅拌均匀，制成猪肉馅备用。 4.拌荠菜和肉馅。将准备好的荠菜末和猪肉馅搅拌均匀，加入适量生抽、盐、味精和少量芝麻油，继续搅拌至完全混合均匀，就制成了新鲜荠菜饺子馅。三、荠菜饺子

  • 调荠菜饺子馅，这3种调料千万别放！难吃又难闻，看看你放了吗？

    我觉得荠菜饺子馅一定不要太复杂，两三种配料足够了，再多味道就不纯正了。有些人喜欢荠菜饺子里放韭菜，我觉得不太好吃，韭菜味太大，盖过了荠菜味。如果你只放荠菜猪肉，是真香啊。另外在做...

  • 荠菜饺子馅配料表

    配菜(中级)时间：1小时以上 主料 猪肉馅500克荠菜400克 大葱2根 盐 生抽 香油 姜末适量饺子馅调料半包 辅料 面粉500克 清水260克 1.荠菜洗干净。 2.锅中放水，放入少许盐和油，水开后放...

  • 荠菜饺子配方的做法35斤肉15斤肥肉放多少调料

    荠菜饺子配方的做法35斤肉15斤肥肉放多少调料 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料面粉 猪肉馅(前膀)荠菜 鸡蛋辅料 葱末适量 姜末适量大料适量 干红辣椒适量酱油适量 料酒适量十三香粉适量 ...

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地菜饺子馅调料配方

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