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土豆素馅饺子
1. 土豆去皮洗净;
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土豆水饺的做法
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土豆肉馅饺子怎样调馅
1.土豆去皮 将土豆洗净后削去外层硬皮,以减少食物残留及细菌滋生的风险。此步骤适用于家庭日常烹饪中处理新鲜土豆的情况。
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壹粉食堂|土豆洋葱馅饺子你吃过吗?这样做鲜香味美,全家都爱吃
1.里脊肉洗净剁碎,放盐,花椒油去腥,(注:切记包水饺不要放料酒,料酒包在水饺里,散发不出来肉的腥味,所以放入料酒的水饺不好吃),生抽,老抽,胡椒粉,鸡精,葱姜沫,朝一个方向搅拌,调馅一定先把肉馅调好再放菜,这样容易入味。
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土豆馅素包子的做法
1. 无论做素还是肉包子,首先,截离底料也就是葱姜蒜肯定是不能省的;其次,就是主料,馅针趴畜是不能省的,那就是土豆、韭菜和面粉;除此之外,调味品也是不能省的,比如酱油、盐和饺子料。一般墨恩这些就够了,如果个人口味特别,就是自己在增加。
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