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听说过土家族、但是你听说过土家族酱香饼吗？
简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。2009年春在湖北开始流行，现已普及全国各大中小城市。 此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位受洗后在武当山出家的法号为德福仁波切的僧人，他用多年自
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【历史故事】土家族饮食 土家酱香饼是土家美食的骄傲
长阳土家族一种特有的小吃，后来被北京谭震改进成大众口味，火遍全国。土家酱香饼以 香、甜、辣、脆为主要特点，香中有香、甜中带绵、辣而不燥、外脆里软，是独具风味的 大众食品。 这种蛋糕的特点是香、甜、辣、脆。它很辣，但不辣，咸，香，脆。在古代，人们在 丰收节的早期就吃它。据当地人介绍，“这是清朝康熙年间一位名叫德福的僧人用多年自 制的素菜和各种药材、香料秘密制作而成的。”。所有前往武当山的朝圣者都回味无穷， 赞不绝口。
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曾经火爆的土家酱香饼，为什么如今却很少见？原因很多人并不了解
其实，中国也有这样的美食，它就是土家酱香饼。因为这种美食来源于湖北恩施土家族苗族自治州，所以，它的名字就叫做土家酱香饼。所谓的土家酱香饼，就是在制作好的面饼上面刷上秘制的酱料。这种酱香饼看上去和披萨差不多，味道香甜微辣，口感外酥里嫩，吃起来特别过瘾。而且，土家酱香饼向来还有“中国披萨”的美称。但是，土家酱香饼火爆了一段时间之后便开始销声匿迹，如今也很少见了，这到底是为什么呢？ 其实，这和土家酱香饼自身有很大的关系。土家酱香饼的味道和形式
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土家酱香饼：是恩施土家族的特色小吃，香、甜、辣、脆，口感丰富
双十一嗨购指南#土家酱香饼：土家酱香饼也叫土家掉渣饼，是恩施土家族的一种特色小吃，香、甜、辣、脆，口感丰富。土家酱香饼的起源可以追溯到清朝时期，当时它还是一种普通的烧饼。然而，随着...
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土家族的你会做酱香饼吗？或者说能给我个机会请你吃酱香饼吗？
土家族的你会做酱香饼吗？或者说能给我个机会请你吃酱香饼吗？土家酱香饼#土家族姑娘-橙子好向（减肥版）于20240216发布在抖音，已经收获了3197个喜欢，来抖音，记录美好生活！
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听说过土家族、但是你听说过土家族酱香饼吗？
土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣...
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土家酱香饼，是土家族苗族的特有的小吃，又号称“中国披萨”！
1.将面粉和水混合均匀揉成面团松弛10分钟继续揉到光滑即可，醒20分钟备 2.将不沾锅倒入油放入八角爆香，八角捞出 3.放入四川豆瓣酱和黄豆豆瓣酱炒香 4.倒入小半碗水稀释，盛出备用 5.将面擀开刷...
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土家酱香饼是谁发明的？
土家酱香饼是源于少数民族土家族的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。土家酱香饼也叫香酱饼,是恩施土家族的一种特有的小吃，此饼以香、甜、辣、...
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土家族饮食 土家酱香饼是土家美食的骄傲
土家酱香饼又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，是湖北省恩施长阳土家族一种特有的小吃，后来被北京谭震改进成大众口味，火遍全国。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，香...
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