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  • 四川香肠的做法

    1. 肠衣温水浸泡，肥肉瘦肉以三比七的比例切成片。

  • 四川腊肠

    四川腊肠的做法 将猪肉洗净擦干水分。再切成小粒。一半加入自制香肠的配料，用手揉到肉粒起粘性。（最好带一次性手套） 放到冰箱冷藏6-8小时 麻辣香肠： 另一半加入麻辣香肠的配料，用手揉到肉...

  • 四川麻辣腊肠做法

    1. 我用的是后鞧和前胸的精肉10斤（我用的基本是瘦肉，如果你喜欢吃肥一点的可以放6斤瘦肉4斤五花肉），里面有不多的肥肉，我不喜欢吃太肥的，如果你喜欢，可以放6斤瘦肉4斤五花肉，肉是现剔下来后，因为很干净不用洗，如果不干净洗完后一定要将所有的水份都晾干后再进行下面的操作。

  • 四川腊肠怎么做？都要什么配料

    四川腊肠怎么做？都要什么配料具体做法如下：配料：香肠调料适量、白酒适量、花椒粒适量、辣椒面适量、猪肠衣适量主料：猪前腿肉5000g1、准备比较好的的猪前腿肉（肥瘦比例3：7）。2、将去皮...

  • 四川腊肠怎么做

    四川腊肠怎么做,民以食为天，美味的食物不仅可以让自己大饱口福，还可以使人身心愉悦，下面教给你四川腊肠怎么做，快来学习吧。

  • 四川腊肠的做法与配料

    久久健康网（9939.com）久久热搜专题为您提供主要包括四川腊肠的做法与配料相关知识，四川腊肠的做法与配料热门问答,四川腊肠的做法与配料相关疾病等介绍，帮助大家及时了解及预防疾病!

  • 四川香肠的制作方法

    四川香肠的制作方法 感兴趣的小伙伴一起看看吧 工具/原料 猪肉 方法/步骤 1 原 料:猪肉(后臀肉去皮),猪小肠.盐,味精,花椒,胡椒面,辣椒面,白酒,糖.制作过程:1:将去皮猪肉用温水洗净,将肉表面的水...

  • 四川香肠的做法

    3. 把配料放进去，码味两个小时以上。4. 把码好味的猪肉灌进猪小肠内，放在通风处，晾干水份。小贴士为什么要用花椒粒？因为...

  • 四川吴记秘制麻辣香肠及腊肉配料表与做法

    四川吴记秘制麻辣香肠及腊肉配料表与做法-正宗四川吴记秘制麻辣香肠配料表与做法5000 克 175 克 25 克 25 克10 斤 3.5 两 0.5 两 0.5 两 0.5 两 0.5 两 四川吴松秘制腊肉做...

四川香肠的做法及配料

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