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水煮鱼片
1.买来鲤鱼,切成鱼片。
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水煮鱼片
水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜,制作原料有鲤鱼、青鱼、辣椒酱等。属于川菜。作为闻名全国的重庆特色菜,起源于渝北民间,发展于渝北食肆餐馆。原始的水煮鱼是用水煮制而成,来自船工...
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水煮鱼片
1.我这次只用了一半的鱼身做这道菜。如果是整条鱼,把鱼头和鱼骨也先腌下,然后在步骤5时先下鱼头,鱼骨稍煎再加水煮。
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水煮鱼片
去好骨的鱼身,将鱼皮面朝下放在案板上,菜刀按由鱼头向鱼尾的方向斜向入,片成鱼片。2/8点击查看大图片好的鱼片里加入适量盐...
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我最喜欢的水煮鱼
首先要把鱼切成鱼片,用鸡蛋清和淀粉腌制15分钟。然后再把豆瓣酱,干辣椒,酸辣椒,花椒放到油锅里煸炒出红油再熬汤。腌好的鱼放进汤里煮1~2分钟,必须立刻调味起锅。最后一步
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水煮鱼
水煮鱼片的家常做法 清蒸鱼怎么做好吃 水煮鱼-不孤独的的食物美学(一人食)水煮鱼-不孤独的的食物美学(一人食)你是否常为自己做点什么吃的,独享食物的美味?发现身边有许多这样的朋友,于是把他们拍下来。这是制作《一人食》系...
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中国这5道鱼菜最好吃,你最喜欢吃哪一道?
鱼是人们都喜欢的食物,鱼的做法很多,但是最好吃的做法就是这5种做法,分别是水煮鱼、酸菜鱼、糖醋鱼、剁椒鱼头、红烧鱼。水煮鱼和酸菜鱼是四川的做法,糖醋鱼是山东...
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中国这5道鱼菜最好吃,你最喜欢吃哪一道?
鱼是人们都喜欢的食物,鱼的做法很多,但是最好吃的做法就是这5种做法,分别是水煮鱼、酸菜鱼、糖醋鱼、剁椒鱼头、红烧鱼。水煮鱼和酸菜鱼是四川的做法,糖醋鱼是山东...
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想吃水煮鱼不用去饭店,掌握关键步骤,做的又香又嫩,在家就能吃
我知道大部分人都是很喜欢吃水煮鱼片的,所以今天在这我就毫不保留地把方法都教给大家,快跟我学起来吧。【菜名】 水煮鱼片 【所需食材】 龙利鱼、辣椒面、高汤料、佐料若干、金针菇青菜等 ...
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