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啤酒
啤酒卤蛋烧排骨评分 8.6 803 人做过香辣啤酒鸭评分 8.1 3919 人做过啤酒五花肉 —啤酒做菜好简单❗️一锅到底不用汆烫❗️评分 7...
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烧肉用水还是啤酒好
红烧肉 食材:五花肉750克,红酒1瓶,葱姜适量,冰糖适量,白砂糖适量,八角3粒,桂皮1小段,草果1个,料 360问答 酒适量,草寇2粒 步 深预界吧 骤: 第一步,用清水把准备的五花 肉清洗干净,用刀把五花肉切成方 块状,把肉块放入盆中,放入没 过肉的水,浸泡出血水,中途换两 三次水,直至不出 血水。
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啤酒炖肉的做法图片,如何做,啤酒炖肉怎么做好吃详细步骤
1.准备原料 2.肉洗干净切麻将块大小,姜一块用刀背拍扁,锅里放冷水,将一个葱结和肉块及姜一起放进锅里,中火烧开到起浮沫 3.撇掉浮沫之后将肉块捞出来用温/热水将表面的浮沫冲洗干净,稍微晾晾干。锅里倒入一点点植物油,具体视肉的肥瘦程度而定,肥肉多的就不需要倒油了。中火将油烧热,将肉块放进去之后倒入料酒,翻炒到料酒将干 4.倒入老抽,翻炒到老抽均匀的裹在肉块上,肉块变成漂亮的酱红色 5.加入剩余的一个葱结,拍扁剩余的一块姜,和八角、桂皮、
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不加一滴水,也可以做出口感软糯、色泽红亮的红烧肉,你要学吗?红烧肉|啤酒|五花肉
糖色炒好以后加入控干水分的五花肉块快速翻炒,让糖色均匀地裹在五花肉表面。 然后加入一瓶啤酒,加入提前准备好的香料,烧开以后转为中小火炖40分钟左右,一滴水都不要加哦! 40分钟后加入适量白糖、大火收汁至汤汁粘稠即可。(如果不喜欢吃甜的红烧肉,这里加盐就可以了。) 这是最后收完汁的颜色,是不是很漂亮?可能有人担心用啤酒炖出来的红烧肉会不会有酒味,会不会吃醉,答案是完全不会,因为啤酒在高温过程中酒精已经基本挥发完了,剩下的只有麦芽的香味。
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怎么选购优质五花肉
五花肉是我们日常都非常喜爱的健康饮食之一,新鲜营养的五花肉肉质肥瘦相间,肥肉入口即化,瘦肉久煮不涩,是当之无愧的美食佳品。我们日常在烹饪五花肉时,更是花样繁多。健康好吃的菜肴,当然新鲜营养的食材才是关键。下面,我们就来给
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茶树菇烧五花肉
移至砂锅中加入啤酒,没过五花肉,调入少许红烧酱油。转小火,加入茶树菇,盖上盖子慢炖50 分钟。炖至五花肉软糯,转大火收汁。10.关火,撒入红辣椒、香葱碎即可。学习辅助网www.5730.net 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助...
啤酒烧五花肉
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