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  • 锅包肉

    谈到正宗的哈尔滨菜肴，岂能错过锅包肉。其实它原本叫“锅爆肉”，因俄罗斯人常把“爆”说成“包”，久而久之便成了“锅包肉”。刚炒好的锅包肉色泽金黄，吃起来外酥里嫩、酸甜可口，是许多游客...

  • 正宗哈尔滨老式锅包肉

    1. 猪肉切片（同牛肉切法，顶刀切），可以有大有小，薄厚控制在2-3mm

  • 想去哈尔滨吃锅包肉，请问哈尔滨哪里锅包肉正宗？

    中国上下五千年的传承，其中也承载着许多菜谱的传承不仅有鲁，川，粤，淮扬四大菜系，而锅包肉就是四大菜系中的顶梁柱之一，锅包肉入口醇香，吃起来有韧劲，有嚼劲，却又不腻口，是一种很好吃的...

  • 哈尔滨唯一一家文化主题餐厅，妥妥的哈尔滨记忆

    还有就是 锅包肉，黏豆包等东北菜建议必点。哈尔滨记忆餐厅是我个人感觉是来哈尔滨旅游真的真的非常值得来的文旅、城市主题餐厅了。

哈尔滨的锅包肉

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