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一般腌的咸蛋最少几天能吃
6、用保鲜袋把鸭蛋封装起来，放置在阴凉处腌制。7、20天后可以拿个蛋在手里摇一摇，如果感到里面有一硬硬的东西在晃动，就说明已经腌好了。自腌咸蛋15天能吃 工艺：腌口味：咸鲜味时间：<数天 ...
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咸鸭蛋腌制多少天可以吃？腌咸鸭蛋盐和蛋的比例是多少？
在一般情况下，咸鸭蛋的腌制时间大约需要20至30天。这段时间内，鸭蛋中的水分和盐分通过蛋壳上的气孔进行交换，使得鸭蛋内部的盐分逐渐增加，达到腌制的效果。然而，如果腌制环境过于潮湿或者温度过高...
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最正宗“咸鸭蛋”的3种腌制法，25天保证个个流油，全方位详细讲解
腌制好的“咸鸭蛋”可以包粽子、做月饼和蛋黄酥 如何选择蛋- 1、外观法：鸭蛋外壳有一层白霜粉末，手擦时不很光滑，外形完整的是鲜蛋，外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜的鸭蛋。2、手摇...
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如何腌出好吃的咸鸭蛋？
总是担心买不到好的咸鸭蛋。其实，自己在家就能做出金黄流油的鸭蛋。做法很简单，今天跟你分享2种方法。赶快学，做好了，端午就能吃到了。一、盐水腌制法 食材： 鸭蛋、盐270克...
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咸鸭蛋
“在我小的时候，看到的咸鸭蛋腌制方法是，寻找个头大小均匀的新鲜鸭蛋，洗净后，外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰，然后码入小口大肚的坛内，封口月余；后来看到直接用盐水浸泡，同样也...
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咸鸭蛋的腌制方法‼️这样做个个翻沙流油
咸鸭蛋的详细教程来了，一看就会。腌制20天左右能入味，30天左右开始翻沙流油。做法简单方便。食材：鸭蛋、盐、白酒、保鲜膜。时间：30分钟鸭蛋 二锅头 食盐 ...
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腌制“富到流油”的咸鸭蛋（一年四季都可以自制的方子）
【腌制“富到流油”的咸鸭蛋（一年四季都可以自制的方子）】1.买回来的鸭蛋都是很脏的，一定要给鸭蛋们洗个“流水”澡；2.先把鸭...
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