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深井烧鹅(全配方)
起源于广东广州,台山,香港,澳门一带地区传统的烧烤肉食。深井烧鹅指的是利用深井的烧烤制作方法,并不是地方名称,制作出来的烧鹅皮脆肉美,众多广东地区的海外华侨必回味的广东菜食品。下边...
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广东传统名肴深井烧鹅,传统的味道,弟哥教你做
烧鹅属粤菜系,是广东传统名肴,较为有名的烧鹅有广州地区的深井烧鹅和台山地区深井烧鹅。今天,弟哥带你一起烧鹅。材料 鹅 1只(约2000克) 新鲜鹅 配料 烧鹅盐 100克 A组料 卤水 150毫升、...
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