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  • 古人是如何酿酒的？度数有多高？

    酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右。发酵酒与蒸馏酒 自北宋时期辽国、金国、元朝等蛮子进驻中国以后，才有蒸馏酒的首创,因为他们世代祖居北国的草原,气候严寒,环境恶劣,必须要喝高浓度的酒才能保暖,而蒸馏酒正是元朝这个彻底统治中原的杰作，通过蒸馏提高酒度。后来满清入关，因为也是由于东北天气酷寒,所以再次引起一股高度蒸馏酒的热潮，类似烧刀子。而我们现代人忽视了华夏文明的发酵酒，过度重视以契丹人、女真人、蒙古人的蒸馏酒，所以才导致现代人

  • 古代喝的酒和现在的酒有什么区别？

    近几年，国家提介降低白酒度数，有不少较大的酒厂，已试制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出现市场初期，大多数消费者不太习惯，饮用起来总觉着不够味，“劲头小”。 90年代初，城市消费者已经开始习惯低度白酒，在宴席上已经逐渐成为一个较好的品种了。 白酒以前叫烧酒、高粮酒，建国后统称白酒、白干酒。为什么叫白酒、白干和烧酒？白酒就是无色的意思，白干酒就是不掺水的意思，烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。 白酒的名称繁多。有

  • 古时候喝的酒是什么酒，多少度？

    米酒之类的…谷物酒…度数很低…因为他们没有好的酿酒技术…就保存不了会变质…所以古人喜欢喝新酒…度数当然很低 白水对酒没有度数...

  • 古人的酒量能喝现在的雪花啤酒几瓶？诗仙李白告诉你到底多少！

    既然要探讨古人的酒量，那我们就要首先了解一下他们能喝多少古代的酒，这个问题就由诗仙李白来为我们解答。李白一生写过很多诗，诗的类型多种多样，留存至今的有上千篇，其中提到酒的就有二百多...

  • 白酒有什么度数高,古人的白酒度数有多高

    清香白酒的度数更高，清香白酒的 原酒 要求度数是70度，因为只有在这个浓度的情况下才能保证清香白酒的特色一清到底，如果度数低了以后会有很多水溶性的物质进入清香原酒里，这样的清香白酒等于就是次品酒。 ...

古人喝的酒到底多少度

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