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猪肉韭菜馅饺子的3大妙招，包饺子时不出水，煮熟后饺子鲜
1、韭菜洗净，用淡盐水浸泡一会，再用清水冲洗，这样能去除农药残留。猪肉剁成肉泥。
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韭菜猪肉饺子做法，教你韭菜肉饺子馅怎么调好吃和煮韭菜饺子技巧
1、韭菜洗净凉干水；五花肉在超市买好可以请买肉的师傅帮忙搅碎，也可以买回家自己剁；饺子皮方面，由于作者平时包的比较少，没有自己做皮，是去超市买的，平均1毛钱一个，可以按自己需求量买。
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韭菜馅饺子怎么做
1、准备食材：韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g
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韭菜鸡蛋馅饺子的做法
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤 1 韭菜洗净，控水备用。 2 切成末。 3 鸡蛋两个。 4 摊熟捣碎。 5 韭菜末里加点油。 6 拌一拌，让韭菜末都包裹上油，防止后面加盐时出水。 7 加蚝油拌一拌。 8 加鸡蛋碎、盐。
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大嫂教你用它包饺子，比韭菜馅饺子好吃100倍，做法超级简单!
1.饺子皮摊平放在桌上 2.将馅料放入 3.将双方的饺子皮从两头捏紧 4.双方再捏好便可。
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猪肉韭菜馅饺子的做法
1 1首先把面盛一碗单独放一边，再把2斤或3斤的面用凉水和面，放水的过程不是一下就把水都倒进面盆，而是一边细水慢流，一边用两根筷子不停的在落水处来回搅拌，面会变成一个个大小不等的小疙瘩，加水直到盆地没有干面粉为止，双手用力的把面揉成一团，盖上盖子放一边醒面。
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