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流油咸鸭蛋的做法
1. 准备好材料;
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出油咸鸭蛋
出油咸鸭蛋的做法 清水和白酒10比1的比例侵泡10分钟,老家爸爸自己喂的鸭子,鸭蛋都蛮脏的,所以我用海绵把表面戳洗了一次…洗净沥水,关键一步是晾晒干水分,这一步不能省喔!接着是准备汤汁,...
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流油咸鸭蛋
流油咸鸭蛋的做法 1、将新鲜鸭蛋洗干净,晾干(不要放在阳光下晒干)。准备好其他材料。2、把晾干后的鸭蛋在白酒中裹一裹(最好50度以上的白酒,如果没有就普通酒将就吧),然后厚厚的裹上细盐,是细盐哦,再用保鲜膜把鸭蛋包裹好,也...
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自制流油咸鸭蛋
流油咸鸭蛋的做法 1:鸭蛋要选新鲜的,洗净以后要晾干。 2:白酒要选度数高的,越高越好。 3:装入保鲜袋的时候多装几个袋子,一层一层的捆好。装好后可贴个标签在上面写下日期,以免过了很久忘了是哪天腌制的。 4:第一次吃之前不要大量煮,先煮1、2个看看腌够时间了没。 5:我的盐亲们别奇怪哈,之前炒过五香花生米的,所以颜色有些深,本着不浪费的原则,我腌了鸭蛋,味道没有任何影响,特此注明!
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流油咸鸭蛋的做法
自家吃可以腌制少量的鸭蛋,我腌多点是送朋友的。至少要20天才可以煮食,这个时候出油不多,建议耐心多等待几天。食盐不要用大碗一次性放入,采用小碗分次不...
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自制流油咸鸭蛋的做法
1. 把鸭蛋洗净,各种材料备用
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咸鸭蛋的3种做法,按照步骤做,个个起沙又流油,学会别再买了
今天就给大家分享咸鸭蛋的3种做法,按照步骤做,个个起沙又流油,学会别再买了。【第一种,滚盐腌制法】 这种做法是比较常见的,相对其他做法来说算是比较简单的懒人做法,大部分人做咸鸭蛋都...
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自制放心流油咸鸭蛋
自制放心流油咸鸭蛋的做法 新鲜鸭蛋洗干净。晾干水分。准备好盐、清水和高度酒。400克盐倒入烧水锅里,边烧边搅拌至盐全部融化。烧开的盐水放凉至室温。玻璃罐洗干净,控干水,将晾好的盐水放入...
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流油咸鸭蛋
流油咸鸭蛋的做法,豆果美食为您提供流油咸鸭蛋的做法图文步骤,了解流油咸鸭蛋所需食材,掌握流油咸鸭蛋的做法技巧,让您轻松做出流油咸鸭蛋。
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自制流油咸鸭蛋
自制流油咸鸭蛋的做法 卖菜老板那边买50个鸭蛋,挑大的买,鸭蛋越大,咸蛋黄越大 图中鸭蛋很脏,需要清洗干净,用菜瓜布洗 右边是刷过的,刷完很干净 放入网蓝,拿到阳台晾干就可以开始制作啦 ...
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