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凉菜菜谱大全
凉菜菜谱 一、凉拌木耳 材料：干木耳一把，香菜 5 根,大蒜半头，红椒半个黄椒半个，白酣 1 汤匙（15ml）.陈酣 1 汤匙（15ml）,盐 I/2 茶 匙（3 克），白糖 1 茶匙（5 克），鸡精 1/4 茶匙（1 克...
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清真凉菜食谱大全
萝卜条拌蜇皮丝、金针蘑拌黄瓜、花生米拌芹 菜、凉拌菠菜等，都归属于清真凉拌菜之列。一、萝卜条拌蜇皮丝 原材料：主要材料海蜇皮 100 克。辅材萝卜 150 克，红萝卜 20 克。调味品食盐 10 克，...
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中餐凉菜菜谱大全
干豆腐半张凉皮1张黄瓜1根土豆半个豆芽1碗香菜适量熟花生米1把瘦肉1两盐2小勺糖2大勺老陈醋半碗辣椒油2大勺香油2大勺味精1小勺胡椒粉适量酱油1大勺 中餐凉菜菜谱大全 凉菜，在饮食业俗称冷荤或...
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饭店凉菜菜谱大全和美味做法
饭店凉菜菜谱一：凉拌腐竹 腐竹 1小把、黑木耳 3朵、芹菜 1根、枸杞子 1小把、香菜 1根、大蒜 1瓣、醋 2克、生抽 2克、白糖 1小勺、食盐 3克、味精 2克、香油 数滴 1、准备好主要食材;将干腐竹...
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湘菜凉菜菜谱大全
湘菜凉菜菜谱大全
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中餐凉菜菜谱大全
中餐凉菜菜谱⼤全 凉菜，在饮⾷业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，⾷⽤时数都是吃凉 的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料⼤部分是熟料，因此这与热菜烹调⽅法有着截然的...
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清真凉菜食谱大全
Leabharlann Baidu清真凉菜食谱大全 清真菜是一大类菜，也是我国的主要菜系之一。对于一些有民族宗教信仰的人而言，清真菜基本上就是日常主食了。而清真菜同其他菜系一样，也有着不同种类的类，...
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川菜凉菜菜谱大全和制作方法
川菜凉菜菜谱⼤全和制作⽅法 川菜中的凉菜是⼀道美味的菜式，制作⽅法简单，⽽且很好吃，很多⼈都喜欢吃凉拌菜。以下是店铺整理的川菜凉菜菜 谱，仅供参考，欢迎阅读。川菜凉菜菜谱⼀：凉拌素肚...
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早餐凉菜菜谱大全
尤其是在夏天更需要有一些开胃的菜，而早上吃凉拌菜就是一个 不错的选择，哪些是比较好的菜呢？我们通过早餐凉菜菜谱大全 可以进行详细的了解，选择自己喜欢的口味。凉拌木耳 主料黑木耳适量 ...
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广东凉菜食谱大全
6、⽤作凉拌菜，可以将辣椒滤出，只⽤红油。吃⾯可以随辣椒⾯⼀起⾷⽤。7、煮猪⽿朵时加⽼抽是为了有点颜⾊，也可以不放。在拌时调点酱油也⾏。猪⽿不宜久煮，⼀般⼤⽕煮开后，⼩⽕煮30 多分钟...
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