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  • 发展冷链物流保障食品安全

    [提要]新华社北京4月21日电国务院办公厅日前印发《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》(以下简称《意见》),部署推动冷链物流行业健康发展,保障生鲜农产品和食品消费安全...

  • 从冷链物流运输角度,如何保障食品安全?

    实际上除了食品生产环节,食品运输环节也是保障食品安全的关键。特别是食品的冷链物流运输。肉类、蔬菜、水果、水产品、乳品、速冻食品等大部分食品均离不开冷链物流运输,在食品安全中扮演着...

  • 国务院办公厅关于加快发展冷链物流 保障食品安全促进消费升级的意见

    为推动冷链物流行业健康规范发展,保障生鲜农产品和食品消费安全,根据食品安全法、农产品质量安全法和《物流业发展中长期规划(2014―2020年)》等,经国务院同意,提出以下意见。一、总体要求...

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