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夏天在家做冰淇淋,细腻无冰渣,配方比例详细告诉你,一次吃过瘾
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冰淇淋的配方
家庭制作牛奶冰淇淋方法 主要原料 鸡蛋黄、鲜牛奶、奶油、白砂糖、香精。设备用具 小盆、煮奶锅、细目筛或纱布。制作方法 选料比例:鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤。白砂糖 0.15公斤...
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自用低脂无糖冰淇淋配方
常见 冰淇淋 配方牛奶和奶油的比例通常在1:2,这样比较蓬松,但是脂肪含量略高。尝试过岛本薰无奶油版本冰淇淋,原味蛋腥味略重,重口味如巧克力和抹茶还可以,用冰淇淋机制作,回温后也无冰碴...
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哥伦布冰淇淋配方比例
哥伦布冰淇淋几种主要产品的配方比例。VIP专享文档 VIP专享文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档,文库VIP用户或购买VIP专享文档下载特权礼包的其他会员用户可用VIP专享文档下载特权...
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夏天来了,教你在家做无冰渣冰淇淋,配方比例告诉你,一次吃过瘾
导语:夏天在家做冰淇淋,细腻无冰渣,配方比例详细告诉你,一次吃过瘾 夏天是女孩子们特别向往的季节,既能穿漂亮的衣服,而且还能吃各种冷饮,尤其是冰淇淋,花样丰富、口感多样,恨不得能将...
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夏天在家做冰淇淋,细腻无冰渣,配方比例详细告诉你,一次吃过瘾
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航海王热血航线果仁草莓冰淇淋配方攻略:果仁草莓冰淇淋配方比例分享[多图]
航海王热血航线果仁草莓冰淇淋怎么制作?厨师的心意更新了新的挑战,玩家想要完成进果仁草莓冰淇淋的制作,那么就参考PConline小编带来的攻略,小编已经将果仁草莓冰淇淋的配方和制作比例都分享...
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冰淇淋、雪糕的配方
冰淇淋、雪糕的配方 文档格式:.doc 文档大小:24.0K 教育管理 冰淇淋雪糕的配方 拖拽LOGO到书签栏收藏网站(轻点去首页) 频道 小学数学知识点精讲汇总 权威考研资料库,备考必看 加入大会员,...
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自制冰淇淋的配方比例详细告诉大家,让你一次就吃过瘾
备用食材:淡奶油200毫升,蛋黄2个,细砂糖40克,纯牛奶50毫升,柠檬汁3滴,食盐少许,果干适量;制作过程: 第一步,首先蛋黄分离出来,将其放入打蛋盆中,同时其中加入白砂糖,再放入几滴柠檬汁,用打蛋器开始打发,直到将蛋黄打发至颜色比较浅的时候即可; 第二步,牛奶放入在不粘锅中开始加热,待看到牛奶加热至表面微微冒泡的状态即可关火,然后将牛奶趁热倒入在蛋黄液中,注意倒入的时候需要快速将其搅拌均匀...
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