内蒙烤全羊的由来_第2页

内蒙古烤全羊的来源

内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。如今，随着旅游业、交通业、商业的发展，...
内蒙烤全羊，原来背后藏着这么一个美丽的传说

在现代，很多餐厅在制作烤全羊的时候已经不再用传统的烤炉了，取而代之的是烤羊利器，羊东家多功能专利烤羊炉是现在比较欢迎的一种烤羊工具，颠覆传统，创新烤羊工具。烤全羊是成吉思汗最爱吃的...
内蒙人看重庆烤全羊：这是山城的独特做法，但是我肉都没吃够！

来自北方的“外来物种”烤全羊，却在山城重庆扎下了根。冬天最受欢迎的美食，烤全羊一定榜上有名。那么重庆的烤全羊又有着怎样的特点呢？一起跟着我们去看看吧！重庆游品为你带来绝对真实的第一...
内蒙的烤全羊

而内蒙的羊多吃沙葱，本身肉质细嫩少膻；其次是屠宰时必须采用攥心法，即从羊的胸部开刀，把手伸入羊腔，攥捏其心脏致死，用这种方法杀死的羊不会大量出血，其肉格外可口。羊宰杀后不用剥皮，...

内蒙烤全羊的由来