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  • 内蒙风干牛肉干热门评价

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  • 内蒙古风干牛肉干的制作方法

    内蒙古风干牛肉干又称手撕牛肉干,通常由黄牛肉腌制而成,味道香浓,让人欲罢不能。风干牛肉干的韧劲较大,但也因此,它的口味更接近于烤牛的那种鲜香。当用手撕开它时,会发现它肉丝连带,和干...

  • 内蒙风干牛肉干

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  • 内蒙风干牛肉干

    内蒙风干牛肉干的做法 牛肉切条 准备腌制食材 放入所有调味料,调味料不全也没事,有什么用什么也行。拌匀,腌制2~4小时。把牛肉条用烧烤竹签串起来方便晾晒。6月份的天,室外晒一天就可以。放...

  • 什么是纯正内蒙古风干牛肉干

    再次,纯的科尔沁草原风干牛肉干都是需要挂条晾晒风干的,之后再碳烤或者电烤,市面上绝大多数牛肉干都是油炸的,你看那些表面光亮的都是油炸干,因为一大锅几十斤一会儿就炸出来了,相反碳烤...

  • 内蒙古风干牛肉干的做法及保存方法

    风干牛肉干,又叫内蒙牛肉干、内蒙风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。主料:黄牛身上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。调料:盐 葱 姜 白砂糖 花生油 等...

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