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首次!六部门明确预制菜定义和范围
内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面,首次在国家层面明确预制菜范围,对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定。预制菜是以食用 农产品 等为原料,经工业...
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首次!六部门明确预制菜定义和范围
内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面,首次在国家层面明确预制菜范围,对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定。...
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六部门发文,国家首次明确预制菜范围→
统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准,明确规范预制菜食品安全要求。(二)研究制定预制菜质量标准。推动研制预制菜术语、产品分类等质量标准,加强与食品安全国家标准的衔接。鼓励依法制定包括产...
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首次!六部门明确预制菜定义和范围
近日,市场监管总局等六部门明确预制菜定义和范围,预制菜是以食用农产 品等为原料,经工业化预加工,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不得添加防腐剂。中央厨房制作的菜肴,不纳入预制菜...
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国家首次明确预制菜范围,六部门重磅发文!
记者21日从市场监管总局获悉,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制...
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2024年预制菜行业现状分析 六部门发文首次明确预制菜范围
六部门发文首次明确预制菜范围 近日,市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》,《通...
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六部门重磅发文!首次明确预制菜范围
记者今天(21日)从市场监管总局获悉,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发 《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》 , ...
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国家首次明确预制菜范围,六部门重磅发文→
《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》, 首次在国家层面明确预...
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国家首次明确预制菜范围,六部门重磅发文→
记者今天(21日)从市场监管总局获悉,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》,首次在...
六部门首次明确预制菜范围
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