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八角的功效与作用
背面粗糙有皱缩纹。通常为8个角，也有7个或9个角的。荚边有较大的裂缝，裂缝内藏着圆鼓鼓的籽粒。好的八角会发出甘草的香味，且香味较浓烈，味辛、甜。 2、劣质八角：不好的八角角型细长，朵瘦，...
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辣椒籽能吃吗？辣椒籽的功效与作用
上火烧开，炼至豆油没有黄色时关火，放置15分钟后，下大葱、大蒜、姜片、洋葱丝，再下八角、桂皮、香叶、小茴香、苏籽、香菜籽炸出香味，捞出所有料渣。2.另取一不锈钢桶，装入辣椒面，密漏放上面，将炼好的油淋入辣...
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你能分出大小茴香的妙用吗
茴香籽辛甘略苦，有股樟脑气息，味道比茴香叶冲的多。八角茴香即大茴香则较为温和，味道中收敛了刺激的辛味，放大了甘甜，有点薄荷加甘草的感觉。而在传统中式调味里，大茴香和桂皮、花椒是好搭档，主要提供甘甜的底味。大茴香还有一种...
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八角的营养价值
八角不仅味道非常不错，并且营养价值也比较高，适当的食用一些八角，更是可以有效的增强我们人体的抗病能力的，所以一般人群都适可以适当的食用的，尤其是适合痉挛疼痛、白细胞减少症患者朋友们食用。但是大家要知道，八角的禁忌人群也...
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糖尿病人能吃八角吗
果实与种子可作调料，具强烈香味。八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品，其作用为其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。八角籽含有30%-35%的脂肪，可以加工获得高级食用油。3、...
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茴香籽有什么功效
大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所...
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八角子能不能吃？
不能吃可以
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卤油怎么用
小茴香，桂皮，三奈，八角，大葱，生姜，花椒以及干辣椒，先把干辣椒的蒂部去除，籽去掉剪成段状，生姜清洗干净拍碎，大葱洗干净...
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八角茴香籽
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