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肉蟹煲里的蟹怎么吃
首先最上面的壳拿掉（一般 肉蟹煲 最上面的蟹壳是用于摆盘的），肉蟹煲中的蟹一般都是先去脚再直接斩成小块。用工具挑出其中块状肉蟹的肉，一般用小剪刀，熟练吃蟹的人则不需要工具。其次，蟹脚...
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肉蟹煲
肉蟹煲的做法 买螃蟹，最好用公蟹，料理起来比较简单，母蟹蟹黄多，切开得裹粉，否则蟹黄就浪费了，我这儿没有公蟹卖，用的是母蟹…首先让螃蟹吐泡泡，我让它们吐了10个小时，前4个小时换了两盆...
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用梭子蟹怎么做肉蟹煲呀
梭子蟹肉蟹煲做法 用料 梭子蟹 2只 鸡爪 6个 斑节虾 6只 土豆 1个 芝心年糕 100g 蚕豆 80g 蒜 6瓣 姜 1小块 花椒 1大勺 干辣椒 3个 桂皮 1截 八角 2个 料酒 2大勺 老抽 1小勺 曼食慢语蚝油 2...
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胖哥俩肉蟹煲用的蟹是什么？
胖哥俩肉蟹煲用的蟹是什么？胖哥俩肉蟹煲用的蟹是梭子蟹。肉蟹煲做法：用料：螃蟹 5只（三口之家是吃不完的）鲜虾 250g 嫩豆腐 250g 土豆 1颗 年糕 250g 调料（根据自己口味增加减少
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肉蟹煲用的什么蟹
2017-09-21 胖哥俩肉蟹煲被曝用死螃蟹、烂土豆，缺斤少两成惯例，网友怒了 8月23日消息，据新京报调查发现，北京两家胖哥俩肉蟹煲合营店中出现种种食品生产乱象，其招牌产品肉蟹煲原本应使用现...
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蟹味浓做肉蟹煲叫什么名字好
肉蟹煲的做法 买螃蟹，最 钱 好用公蟹，料理起来 比较简单，母蟹蟹黄多，切开 得裹粉，否则蟹黄就浪费了，我这 儿没有公蟹卖，用的是母蟹…首先让螃蟹吐泡泡，我让它们吐了10个小时，前 4个小时...
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胖哥俩肉蟹煲用的是什么蟹？360问答
哥俩肉蟹煲用的蟹是梭子蟹。肉蟹煲做法： 用料： 螃蟹 5只（三口之家是吃不完的） 鲜虾 250g 嫩豆腐 25 0g 土豆 1颗 年 糕 250g 调料（根据自己口味增加减少） 糖 2大勺 盐 1 小勺 蚝油 1大勺 ...
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肉蟹煲用什么蟹好吃
近期，胖哥俩肉蟹煲沪上所有门店都推出了“明厨亮灶”服务，消费者可在选蟹区挑选新鲜螃蟹，由店员在蟹壳上标记，烹饪后和菜品一起端出，确保吃得放心。周到客户端 7评论 2021-11-02 馋哭隔壁的...
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肉蟹煲到底是什么？到底怎么做？看这里
秋风起蟹脚肥|这样做肉蟹煲，好吃到汤汁都秒光 昨天忙里偷闲去赶了个海，秋风起蟹脚肥，收获了满满一小桶螃蟹。食材准备:主料:螃蟹7只，鸡爪7只，大虾10只，土豆1个，洋葱半个，莲藕一小节，...
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肉蟹煲
【肉蟹煲】1.切好所有配料；2.猪蹄加料酒姜丝焯水。煮沸后用冷水清洗并切成适当大小；3.帝王蟹蟹腿煮熟后开壳。蟹肉裹上面粉后放油里煎至金黄；4.面包蟹煮熟。蟹肉部分裹上面粉同样煎至金黄；5....
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