红烧肉到底是焯水还是腌制？很多人做错了，也难怪口感不好！

其实要想制作出一道美味的红烧肉，基本上还是需要一些小技巧的，这样我们才能做出非常成功的红烧肉，色泽红亮，吃起来的口感更是香糯软甜，入口即化的感觉，在做红烧肉的时候很多人都会有这样...

做红烧肉时万万不可下锅焯水，多加一步，金黄发亮，香糯可口

这道菜对于牙齿不好或者老人家来说最适合不过了，很多人做红烧肉时喜欢焯水，其实做红烧肉时万万不可下锅焯水的，多加一步，红烧肉金黄发亮，香糯可口。金黄发亮的红烧肉看着就非常诱人，夹上一...

做红烧肉很多人选择先焯水，有的直接下锅就炒，其实都不对，今天分享更好吃的方法～

做红烧肉很多人选择先焯水，有的直接下锅就炒，其实都不对，今天分享更好吃的方法～ 2025-02-17 00:00·2 次播放 发布于：江西省 拳击那点事 1 全部 还没有人评论过，快来抢首评 写...

红烧肉焯水冷水还是热水？好多人都做错了，怪不得做的不好吃

做红烧肉要选用带皮的五花肉，吃一口香甜酥软，入口即化。红烧肉焯水的时候千万不要用开水，用凉水来焯水。因为开水下锅的时候，会锁定住猪肉的血水，这样煮出来的五花肉血水出不来，吃起来就...

做红烧肉时，到底要不要焯水，很多人搞错了，难怪吃起来又腻又柴

相信大家平日里做红烧肉这道菜的时候，基本都会把买回来的五花肉先要焯水一次，过清水冲洗掉浮沫后沥干，在锅里倒入油烧热再把五花肉倒进去翻炒出油盛出，再放入冰糖炒糖色，炒出汤色后再倒入...

做红烧肉时，焯水还是不焯水，很多人不清楚，难怪吃起来又腻又柴

做红烧肉时，焯水还是不焯水，很多人不清楚，难怪吃起来又腻又柴。秘制红烧肉 By wr0066 配料： 五花肉 500、葱 1根、生抽 2汤匙、老抽 1汤匙、开水 500克、精盐 适量、姜 200克、八角 1个、...

红烧肉 做红烧肉有人喜欢先焯水，有人直接下锅炒其实都不对。以后你就按我这个方法做。肥而不腻越吃越想吃

红烧肉 做红烧肉有人喜欢先焯水，有人直接下锅炒其实都不对。以后你就按我这个方法做。肥而不腻越吃越想吃#红烧肉#家常菜#美食教程-相公教做菜于20240213发布在抖音，已经收获了4.7万个喜欢，来...