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信阳毛尖：手工茶工艺流程
炒茶前先把锅面磨光擦净，炒茶期间始终保持锅面光滑洁净。当锅温达到要求时，鲜叶下锅，用竹茅扎成的茶把，有节奏地挑动翻炒，叶子在锅内发出轻微的劈啪声，变软“下绵”后，改用转揉动作，起...
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#上热门遂平悠然生态庄园，主打原生态绿色食品，自家地种的蔬菜，自家喂养的鸡鸭鱼鹅，园内有特色餐厅，大中小包间雅座，有垂钓园，有儿童游乐场，现推出团购3
自家地种的蔬菜，自家喂养的鸡鸭鱼鹅，园内有特色餐厅，大中小包间雅座，有垂钓园，有儿童游乐场，现推出团购3-4人餐仅需128，四菜一汤，手擀面，地锅馍。6-8人餐仅需198特色菜:信阳焖罐肉...
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▶故乡息县
面炕鸡是由仔鸡、干辣椒为主要食材做成的一道面食，是河南省信阳市息县传统的汉族名菜，属于豫菜系。面炕鸡肉嫩而香，微辣开胃去腻，汤更是香浓 味美，哪怕是山珍海味云集的年宴上也还不逊色。息县饮食文化，这些年来，一直默默地传承...
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【美好生活看信阳·一年回眸】 让文化之光映照美好生活
举办“信阳市非遗传承人与设计师对话活动”，推动信阳毛尖、焖罐肉、地锅豆腐等非遗衍生品申报“黄河之礼”。实施“非遗点亮计划”，推进“非遗+”与旅游、研学、节庆、文创、演艺等融合共生...
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【美好生活看信阳·一年回眸】 让文化之光映照美好生活
举办“信阳市非遗传承人与设计师对话活动”，推动信阳毛尖、焖罐肉、地锅豆腐等非遗衍生品申报“黄河之礼”。实施“非遗点亮计划”，推进“非遗+”与旅游、研学、节庆、文创、演艺等融合共生...
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爱心饺子宴 浓浓敬老情—羊山新区统计局深入金牛店社区开展“支部联支部”活动
羊山新区统计局党支部党员以及社区志愿者们齐上阵，一边准备餐具、布置桌椅、和面、擀面、拌馅、捏皮儿、下锅，一边唠家常，讲述党的领导下，乡村旧貌换新颜的巨大变化，群众美好生活的前景。欢声笑语中，热腾腾的饺子也随之新鲜出“炉”，老人们开心地品尝着，一个个香喷喷的饺子，温暖了老人们的心。
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饮食习俗
面饼的品种有锅饼、蒸饼、烧饼、馅饼等，多是贴锅烙制，油条、麻花家常炸食者不多。此外，还有一些节日食品，如腊八粥、汤圆、粽子、糍粑等。随着经济的发展, 城镇居民由以米面为主的主食型结构...
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信阳特产正宗老面馒头纯手工地锅馍刀把子馍冷冻早点河南锅焦馒头
阿里巴巴为您提供了信阳特产正宗老面馒头纯手工地锅馍刀把子馍冷冻早点河南锅焦馒头等产品，这里云集了众多的供应商，采购商，制造商。欲了解更多信阳特产正宗老面馒头纯手工地锅馍刀把子馍冷冻...
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