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小作坊大“转身”江苏擦亮地域美食“招牌”我苏网
在宿迁,王家熏肉、沭阳张欢欢豆腐坊、泗阳田田五姐食品…这些食品小作坊品牌已经成为当地闪亮的招牌。“王家熏肉”是宿迁的特色美食,去年,在传承传统工艺的基础上,宿迁宿城区王远熟食加工部...
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扎鲁特旗:奶制品“小作坊”撬动振兴“大产业”
佳缪可奶制品加工坊建设于2022年6月,总投资300万元,总占地面积526.6平方米,现已建成奶皮子生产车间、奶豆腐车间、冷冻库、保鲜库等。纯手工、零添加的奶制品,一经上市就受到了消费者的青睐...
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夏邱镇以科技创新为动力 加快新旧动能转换
加快发展高效农业,目前,东草村高效大棚、埠口林蛙养殖等初见成效,卸甲庵村豆腐文化、茶文化美名远扬,东草村手工馒头坊、绿色长廊等项目正在建设中。下一步,将重点推进东草高效农业示范基...
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山西村庄的“绿色”探索:盘活乡村资源 绘制新“丰”景
豆腐飘香醋醉人,在刘家堡村,随处可见石磨豆腐坊、磨油坊、醋坊和传统陶瓷产业等。从事制醋已有10年的八月清醋坊负责人孙文婷,为找寻古法手工陈醋经典口味,她拜师学习传统酿醋工艺,酿造出的陈...
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文化旅游
村庄民风淳朴,传统农耕文化、传统手工艺、传统手工美食等保留较为完整;村庄周边耕地、林田、水塘环绕,村庄内肌理清晰,格局疏朗...
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重生的北京君悦,以崭新姿态续写辉煌
入口处曾经的大喷泉被一个巨大的水晶吊灯艺术装置取代,它是塞尔维亚的手工艺术家Stefan Mihailovic的作品,名为「听雨」,由数...
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红色+绿色,美丽乡村李家庄的“美丽经”
他们还发展旅游产品股份合作,成立乡村旅游合作社,扶持该村7个农户发展豆腐、香油、粉条等特色手工作坊,引进中山国文化纪念品开发企业,开发老粗布、剪纸等旅游纪念品,形成吃住行、游购娱一...
传统手工豆腐坊提档升级
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