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云南特色美食有哪些
八、云南汽锅鸡汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅,叫“汽锅”,是专门用来蒸食物的。汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后再砍成小块,和姜、盐...
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舌尖上的云南
2.食物具有地域的自然环境特征,其健康和营养功能也在很多程度上是相对于居住在该地域的族群而言。3.有的食客对云南的玫瑰花特别钟情,玫瑰花性质比较温和,适合所有体质的人食用。4.白白胖...
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云南美食作文
故有此顺口溜: 云南第一怪:鸡蛋用草串着卖。 云南第二怪:粑粑饼子叫饵块。 云南第三怪:三只蚊子炒盘菜。 云南第四怪:石头长到云天外。 云南第五怪:摘下草帽当锅盖 云南第六怪:四季衣服同穿戴…
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云南美食的名片,混得比螺蛳粉还惨
作为极具云南特色的美食,传统过桥米线有隆重的仪式感,一顿正宗的过桥米线吃完至少需要半小时。过桥米线讲求对烹饪温度的巧妙利用,需按食物从生到熟的难易程度和高汤温度的变化,有顺序地放...
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开屏新闻
虽然昆虫是营养丰富的食物,但也要注意适量食用。过量食用可能导致消化不良或其他健康问题。当然,若自己没有经验,还是不要自己在家做来吃,找个有经验的饭店尝上一回,也是个不错的选择。在...
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世界上最爱吃虫子的国家,一天三餐都吃虫,云南人也要甘拜下风
这些奇葩的食物,当地人爱不释手,外地人饿死也不会吃常熟老李jlr5mr 阅19 转3释一刀:云南十八怪我记得住,这菜谱记不住!释一刀 阅3慎入!恐怖虫子在加拿大肆意传播,致死率高达90...
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世界上最爱吃虫子的国家,一天三餐都吃虫,云南人也要甘拜下风
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云南少数民族食花文化,你知多少?
...石梓花来做传统吉庆糍粑,傣语“考糯索”,是一种过年时家家户户都要吃的传统食物。在云南石梓盛花期,他们采集大量的鲜花,把它晒干碾成粉末备用。过年时用此花的粉末与糯米和红糖一起加工成...
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社会
新华社记者24日从杭州市上城区卫生局卫生监督所获悉,数日前发生的茶客食物中毒事件原因已初步查明。刚刚得出的实验室报告采集了10位出现食物中毒症状的患者的肛门试纸,并从中发现了副溶血性弧菌。20:326月21日晚23时许,犯罪嫌疑人赵...
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云南当地特色的“馅饼”,其中有你喜欢的吗?
苏子馅的食物在云南备受追捧,小时候不少云南人便是吃着苏子馅的包子长大的。青稞饼与苏子、亚麻籽的结合虽是创新,但却毫无违和感,传统藏式青稞饼搭配苏子、亚麻籽以及芝麻和花生,馅料越嚼越...
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