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东北铁锅炖鱼配方
铁锅炖鱼秘制酱料配方:香其酱15袋、金黄酱5袋、鹃城郫县豆瓣2斤、荆沙豆瓣酱1斤、蚝油100克、李锦记蒜蓉辣酱4瓶、阿香婆牛肉酱5瓶、家乐鸡粉200克,把所有调料放容器内搅拌均匀,锅放少许色拉油...
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东北铁锅炖秘制配方 东北铁锅炖酱料配方有哪些
1、茴香、苏子籽、香菜籽各500克,各自放进烧开的炒锅内,文火爆锅至出香气,取下后用擀面棍擀碎,混和匀称。2、猪肉罐头3罐(550克/罐)取肉破碎,再添加香其酱、东北大酱各5Kg,紫苏叶辣椒酱5...
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东北铁锅炖的酱料配方及做法是什么?
东北的铁锅炖,不管炖鱼、鸡、鹅等肉类,主要就是酱料。酱料的用料:红辣椒二两、牛肉一两、姜五钱、蒜五钱、白糖三钱、干黄酱一袋、盐适量。做法: 1.红辣椒洗净沥干水分切碎,牛肉切丁备用。2....
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东北铁锅炖的酱料配方及做法是什么?
东北的铁锅炖,不管炖鱼、鸡、鹅等肉类,主要就是酱料。酱料的用料:红辣椒二两、牛肉一两、姜五钱、蒜五钱、白糖三钱、干黄酱一袋、盐适量。做法: 1.红辣椒洗净沥干水分切碎,牛肉切丁备用。2....
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东北铁锅炖秘制配方 东北铁锅炖酱料配方有哪些
1、茴香、苏子籽、香菜籽各500克,各自放进烧开的炒锅内,文火爆锅至出香气,取下后用擀面棍擀碎,混和匀称。2、猪肉罐头3罐(550克/罐)取肉破碎,再添加香其酱、东北大酱各5Kg,紫苏叶辣椒酱5...
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东北铁锅炖的酱料配方及做法是什么?
东北的铁锅炖,不管炖鱼、鸡、鹅等肉类,主要就是酱料。酱料的用料:红辣椒二两、牛肉一两、姜五钱、蒜五钱、白糖三钱、干黄酱一袋、盐适量。做法: 1.红辣椒洗净沥干水分切碎,牛肉切丁备用。2....
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东北铁锅炖鱼配方
铁锅炖鱼秘制酱料配方:香其酱15袋、金黄酱5袋、鹃城郫县豆瓣2斤、荆沙豆瓣酱1斤、蚝油100克、李锦记蒜蓉辣酱4瓶、阿香婆牛肉酱5瓶、家乐鸡粉200克,把所有调料放容器内搅拌均匀,锅放少许色拉油...
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东北铁锅炖,真实配方
东北铁锅炖,真实配方 东古4瓶、水塔4瓶、宝泉酱8袋、好人家水煮鱼6袋、十三香4袋、大油10斤、豆油10斤、葱姜蒜大料个半斤、排骨酱4瓶、海鲜酱4,梅林清蒸猪肉罐头两罐打碎,味精鸡精肉香粉胡椒...
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东北铁锅炖的酱料配方及做法是什么?
东北铁锅炖鱼的秘制酱料无偿分享,专业厨房技术出身,自己研发 的配方,希望多分享可以帮到更多的餐饮朋友。唯一希望就是看到的 朋友请点赞,不要学了手艺还漠视哦,如果有其它不清楚的地方可私 ...
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