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  • 筹备 6～8 人的小规模家庭聚餐需要注意什么？

    所以在筹备家宴确立菜单之前，首先要清点厨房中的器具，将其最大化的利用起来。我在家做宴席的时候，厨房有两个灶眼，一个用来炒菜...

  • 在家请客聚餐10人菜单推荐

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  • 适合请客的12常菜

    现代人有钱了，天天下馆子，虽然好吃但是太油腻!不如自己做几常菜，称心又如意!三五成群的亲朋好友聚在一起，谈天论地吃着地道的家常菜，心里有说不出的美!可是做什么家常菜适合请客呢?下面是...

  • 家庭聚餐菜单14个菜 14款家庭聚餐必备的菜

    1、西芹炒腊肉，是一道美味佳肴，主料是腊肉，西芹。芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经；具有平肝清热，祛风利湿的功效。2、青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，...

  • 在家请客聚餐10人菜单推荐

    在家请客聚餐10人菜单推荐 红烧排骨 1、葱切段、姜切片，排骨剁成4厘米长的块，洗净控干水分，加入少许酱油、水淀粉拌均，用热油炸成金黄色捞出。2、将排骨放入锅内，加入水(以漫过排骨为度)、...

  • 家庭聚餐，8个人7道菜，有荤有素，简单又实惠，一家人吃到撑

    第一道菜：【孜然洋葱炒鱿鱼】这道菜是我们家几个孩子的最爱，特别下饭，端上桌迅速光盘。这道菜是我们家几个孩子的最爱，特别下饭，端上桌迅速光盘。 【具体做法】 1、鱿鱼清洗干净，倒入热水锅中焯水30秒，捞出备用。 2、热锅热油倒入葱姜炒出香味，倒入鱿鱼和洋葱快速翻炒均匀。 3、加入一勺生抽、一茶匙老抽、一茶匙米醋，一大勺孜然粉翻炒均匀。 4、加入青椒和香菜，根据口味添加适量盐调味，翻炒均匀出锅。 【具体做法】 1、鱿鱼清洗干净，倒入热水锅中

  • 在家请客聚餐10人菜单推荐

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